ワイルド系のラーメンをこよなく愛す
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'08/02/18
('08/02 訪問)
| 店名 |
柳麺工房 十里 大泉店 (らーめんこうぼうじゅうり) [
HP |
|---|---|
| 最寄駅 | 大泉学園 |
| ジャンル | ラーメン、定食・食堂 |
| 住所 | 東京都練馬区東大泉4-27-38 (地図を見る) |
| TEL | 03-3924-7209 |
| 営業時間 | 11:00~翌2:00 |
よく通る道にあり、いつかは行こうと思っていた、いつかが来ました。
十里に初入店です。
カウンターだけではなく、2名席・4名席もいくつかありました。
スタッフはご夫婦か?ご主人が調理です。
種類は多いのですが、表に出ていた味噌ラーメン800円。
味噌ラーメンと言うと、
「とんこつ味噌と、にんにく味噌と・・・・」
にんにく味噌ラーメンです。
注文時に、にんにくとクラッシャーが来ました。
6分ほどで到着。
フライパンで野菜を炒め、そこでスープを作ってました。
ちょっと薄めのスープ。まあ悪くはありません。
麺は平打ち。腰がなくて残念。
野菜・きくらげ・ねぎが2種・メンマ・ひき肉たっぷり、で量には不満がありません。
インパクトに欠けますが、まあまあの一杯でした。