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| 店名 |
なか星
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| 最寄駅 |
下井草、富士見台
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| ジャンル |
つけ麺
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| 住所 |
東京都中野区上鷺宮5-8-8 (地図を見る)
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| TEL |
03-5241-1102
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| 営業時間 |
[火~土] 11:30~15:00 18:00~22:00 [日・祝] 12:00-1:500 18:00-21:00
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長年の宿題店だったなか星に行きました。
12時前でしたが、先客5人。
カウンターのみで、ご夫婦での接客。
麺 高はし@赤羽のインスパイア店として有名のようですが、麺 高はし@赤羽を私は知りません。
まあ、普通に評価させていただきます。
210gの太麺、浅草開化楼。ムチムチのいつもの麺。なんかどこもかしこも、って感じ。
スープは、まず、普通のラーメンスープに近いものを感じました。
その後、かなり塩気が強いことに。
これは、塩ラーメンか?
くらい。
でも、麺が強いので、スープがからまない、からまない。
この麺とこのスープは違うと思うな。
それぞれはいいと思いますがね。