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口コミ：4件
麺杏（めんあん）
'08/04/28 （'08/04 訪問）
3.5
| おすすめ用途
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つけめん
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正面
１時過ぎに初入店。先客５人。カウンターのみの店。ご夫婦かな？尾道ラーメンの店だそうです。ラーメンではなく、つけ麺600円を注文。8分くらいで出てきました。半熟卵がついているので、お得感があります。麺は平打ちでやや太。無添加の自家製のようです。ゆで方もよく、結構いける麺です。ただし、量は少なめでした。つけだれは、しょうゆベースで少し甘く、少し酢っぱい。味つけが少し弱い感じでした。最後にスープ割。スープを別の入れ物に入れていただいたので、スープだけを飲んでみると・・・あれ？味がしない・・・なるほど、出汁が弱いんですね。のぼり旗には、小魚でとったダシ、と書いてありました。なんか残念です。そうそう、この店の名前を、銀杏だとずっと思ってました。麺杏（めんあん）でした。
つけめん （600円）
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１時過ぎに初入店。
先客５人。カウンターのみの店。ご夫婦かな？
尾道ラーメンの店だそうです。
ラーメンではなく、つけ麺600円を注文。8分くらいで出てきました。
半熟卵がついているので、お得感があります。
麺は平打ちでやや太。無添加の自家製のようです。
ゆで方もよく、結構いける麺です。
ただし、量は少なめでした。
つけだれは、しょうゆベースで少し甘く、少し酢っぱい。
味つけが少し弱い感じでした。
最後にスープ割。スープを別の入れ物に入れていただいたので、スープだけを飲んでみると・・・
あれ？味がしない・・・
なるほど、出汁が弱いんですね。
のぼり旗には、小魚でとったダシ、と書いてありました。
なんか残念です。
そうそう、この店の名前を、銀杏だとずっと思ってました。
麺杏（めんあん）でした。