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妻家房のユッケジャンを食べるのは初めて。さて、どのくらい美味しいかなぁと思って食べてみた。一口スープをすすると..うーん、美味しいんだけど、パンチが効いてない。舌の上をすすーっと通過していく品のいいスープではあるんだけど、野性味がないというか雑味感がないというか。私は、一口食べて「お!辛っ」ってヤツが好きなので、ちょっと物足りなさを感じた。辛い食べ物が苦手な初心者向きな味だと思う。... 続きを読む