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先日深夜番組で美味しいラーメンＮＯ.１をとった店がここだったので、行かねば！と思って食べてきた。

到着は平日の１９時半。
小雨がパラパラ降る中、私の前の待ち客は５名ほど。店頭にある食券を購入して１０分ほど並んで店頭で待つことに。

「次の２名様どうぞ～」と女性スタッフ（外人さんっぽかった）

私はうめしおラーメン（７８０円）を頼む。
同行者（同僚）はらーめん（６８０円）を頼んだ。... 続きを読む

マスコミで取り上げられるようになってからずいぶん経ちますが、やっと食べられたのがここ「竈」のラーメン。わざわざ新宿に出向いているのに、いつぞやは麺が終了、そしてスープが終了。挙句の果てには店がお休み^^；ってな感じで、なかなか食べられることが出来ませんでした。

だからこそ、店頭で３０分の行列であろうと、汗をかきながらなんてことなーく待てたんですが。。。

ラーメンを食べている最中、ずっと... 続きを読む

支那ソバ（630円）を食べました。こちらのチャーシューはハチミツがぬってあり、それを焼いて(煮るのではなく)出していると聞きました。細麺でちゅるんと食べられてしまう量ですが、そのわけは老若男女、毎日食べていただけるラーメンをつくりたかったからなのだそうです。確かに、このラーメンなら毎日でもいけちゃいそうです。

メインで食べるというよりも、ごはんの〆とかサイドデッシュで食べたくなるかも（←相変... 続きを読む