食べログ グルメレビュアー
愉快なダルメシアン！男前のＭＩＮＩ！満腹な生活です(￣￢￣*)じゅるぅ～
これらの口コミは、(￣￢￣*)じゅるぅ～さんの主観的なご意見・ご感想です。あくまでも一つの参考としてご活用ください。
また、おすすめメニューとその金額は(￣￢￣*)じゅるぅ～さんが任意で登録したものです。お出かけ前は、必ず電話等でご確認ください。詳しくはこちら»
'09/06/29
（'08/02 訪問）
4.5
| おすすめ用途
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特上ロース （1,400円）
三角バラ （1,400円）
ミスジ （1,500円）
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再訪問＊＊＊20090627
予約の時、ミスジを注文しておいた。
高いけど、あの、口の中でとろけるのを味わいたかったから。
今日は久しぶりだから、カルビも特上にしよう(￣￢￣*)じゅるぅ～
ワサビを乗せて思いっきり頬張る・・・・
おぉぉ～～～～～～～まとわりついてとろけるぅ～～！
肉の旨味がワサビによって引き出されちゃうんだ。
旨い！
これを食べるだけで、たじま屋に来た甲斐がある。
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たじま屋攻略法（・・・何度でも行ける焼肉店化計画・・・）
1.塩は少なめにしてもらおう
2.白いご飯を食べたい
3.お肉は特上の物を中心にする
※暴力的に振りすぎ＝肉の味がスポイルされる。
※たじま屋丼は甘すぎた。
※口の中で溶ける肉を楽しまなきゃたじま屋に来た意味が無い。
解説と結果！
1.塩は少なめにしてもらおう
これ、マジ大当たり！肉の甘みが際だつ！前回のしょっぱさ辛さのみから脱却出来たぞ(^^)v
ミスジも塩少なめで食べ直したいくらいだ(-｡-) ﾎﾞｿｯ
2.白いご飯を食べたい
ライス大盛りと小は3倍以上の差があるぞ。
美味しい焼き肉があれば、もちろん大盛りをペロリ。
3.お肉は特上の物を中心に好みの物だけにする
ハラミ：タレ 650円
塩カッパ 500円
特上ロース 1,400円
特上カルビ 1,200円
ハラミだけをタレにして後は軽く塩を振ってもらった。
塩カッパとハラミは前菜って感じかな(爆)
特上ロースも特上カルビも舌の上でトローリトロトロ！
まいうぅ～～～～～
大満足でっせ(￣ー￣)ニヤリッ
たじま屋でのお肉の量は、100gと決まっているらしい。
ビールやジュースに大根サラダやキムチを頼んで、お会計は5,800円！
まさに激安！二人でこの価格はあり得ないじゃろ？
これなら何度でも行ける焼肉屋だね(^^)v
夕食ならこのくらいの価格は覚悟できるもんね(￣ー￣)ニヤリッ
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三角バラを食べる（￣￢￣*）じゅるぅ～ 追加レポート
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メントレＧで、
中村ノリ選手の大好物料理として紹介されたミスジと三角バラ。
国分くんがおいしそうに食べていました。
ん？たじま屋？
ミスジと三角バラ？？？
えぇ～～と、え～～と、三角バラって食べたこと無いじゃん（；＾_＾A アセアセ
という事で、今回は三角バラをメインにすえてみた（￣ー￣）ニヤリッ
とってもキレイなサシです。
表面を軽く炙り、わさびを乗せていただきます。
おぉぉぉぉぉぉ、とろけるぅ～～～（￣￢￣*）じゅるぅ～
わさびの風味が最高！
三角バラ 価格 ：1,400円（100g）
1頭の牛からたった4kgしか取れない貴重な部分で、
肩バラの一部分でサシ（脂身） が入りやすくとても美味しい部位です。
神戸牛の三角バラはサシ目が大変美しく均一に揃っています。
見ていると食べるのがもったいないぐらいの美しさ。
味はとても風味深く濃厚で余計な味付けはいりません。
少な目の塩で焼くのがお勧めです。
今まで食べていたものはなんだったのかと思えるほどに
本当の牛肉のおいしさを味わいました。
三角バラはカルビの王様と呼ばれています。
東京で食べると5,000円以上する高級肉なのですよ（＾＾）v
今回も大満足でした（￣￢￣*）じゅるぅ～
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ミスジ＆生レバーをたじま屋で！ 追加レポート
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もう夏も終わったから生レバーあるかなぁ～～
（￣￢￣*）じゅるぅ～
そして、今回は予約の際にミスジを頼んでおいた。
だって、前回売り切れていたもんね。
どうよ！このレア加減（￣ー￣）ニヤリッ
あっ、これから一仕事あるからアルコールは禁止です。
周りは美味しそうにガブガブ飲んでるのに 滅茶苦茶残念じゃぁ～～～～ん
あった！あった！ 臭みのないレバー（￣￢￣*）じゅるぅ～
歯ざわりの良いカッパも当然塩味を抑えてもらう。
カッパに巻くネギがピリッと辛くていいんだよね。
定番のハラミたれや肉味噌大根サラダも欠かせない。
いつもながら、美味しい夕食をいただきました（￣ー￣）ニヤリッ