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私は一蔵ラーメンを友人は鮭ぶしラーメンを頼みましたが、食べ比べてお互いに互いのほうがいいということで途中で交換するととなりました。鮭のほうがあっさり、一蔵のほうは醤油味もこく、甘みも強いスープでした。ネギは....。味の好みはあると思いますが、魚系スープをつかったラーメンの中では鮭ぶしはかなりのヒットでした。旭川にまた行くことがあればもう一度、と思わせるラーメンでした。
旅行で立ち寄りました。千歳についてすぐに小樽に。到着した頃には空腹我慢限界で、本当は寿司や通りのほうで食べる予定でしたが急遽こちらに。うにいくらほたての3色丼をいただきました。市場内にあるだけあって、新鮮でした。なによりおいしかったのが、付け合わせ?で出てきたにしん。にしんの麹漬けと思われるものが塩がきつくなく、にしんの臭みもなく、おいしくいただきました。また小樽に行く機会があれば立ち寄ろうかな?