食べログ グルメレビュアー
自己紹介
私がしあわせになったお店の紹介
食の機会はさまざまです。
その時々で、同じものを食しても印象はさまざまです。
原則として、お店とお皿の上に作り手の息吹を感じることです。
場末の路地裏の定食屋もＡ級レストランも心意気は同じと思っています。
ただ、食の利用機会が違うだけですよね。
昭和30年代、テレビから流れるバヤリース・オレンジのＣＭでチンパンジーが
バナナを食べるシーンがありました。我が家にもおふくろが掃除婦をして最初に
もらった給料で、バナナがやってきました。・・・・・・・・うれしかった。
「これが、バナナなんだぁ～」とはしゃぎまくった記憶があります。
このバナナが私の食の原点です。
私の好きなもの ビーフシチュー・・・・・・バナナ世代にとってあこがれです。
タンシチュー・・・・・・・・もう、これは高嶺の花。
ねこまんま・・・・・・・・・冷たいゴハンに熱々の大根の味噌汁をかけたのがいい。
いわしのめざし・・・・・・・・焼きあがっためざしを瞬時に食らう。
口コミ・採点 （件数）
レストラン （ジャンル別）
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