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食べロググルメレビュアー

グルマンじゅんのレストランガイド

結局のところ、何でも食べて飲む・・ただの中年親父です。

グルマンじゅん（50代前半・男性・埼玉県） [携帯電話番号認証済]

標準点： 3.5

口コミ： 194件 / 716票 | 写真： 2,119枚 / 3,749票 | 読者： 20人 | 訪問者数： 8,385人

自己紹介

初めまして「グルマンじゅん」です。

フランス料理、ビストロ、ワイン関連の店をレビューしようと、２０１０年の
１１月に「食べログ」に登録しました。

社会人になって３０年余り、スタートは同じホテルのフレンチレストランスタッフ、
フロントスタッフ、系列のリゾートホテル、絶海の孤島にある別のホテルの
フロントと営業、チャンピオン牛肉を扱うステーキレストランのスタッフ、
港区内のフレンチレストランと職を転々としてますが皆、サービス業です。

最近は地元のカルチャースクールでワイン教室を主宰したりもしてます。

そんな職業経験からジャンルや金額の高低、シチュエーションにとらわれず
食べ歩くことが好きです。
エリアは埼玉の北本周辺、赤羽、池袋近辺、港区内、恵比寿、広尾などです。

好きなジャンルは、フランス料理、ラーメンです、大衆酒場、立ち飲みです。
連日１８：３０出社、４：３０分退勤なので、朝飲みのレビューが多くなりますが
ご容赦の程をお願いします。

点数や評価も、なるべく良いところを見るようにしているので多少、甘くなる
傾向がありますがご勘弁ください。
お店に対するコメントはなるべく評論家的な細部に渡ってのコメントは避けたく、
思います。
ワインの評論もワインオタクにならにい程度にしたいと考えてます。

食材以外にサービスや店内の清潔度合いには気を配って見て行きたいです。
特にサービス、スタッフの態度は美味しい物もまずくなってしまうので重要と
考えてください。

基本的に☆１・２はレビューしません、経験上はかなりありますが。