富士宮やきそば 鐵平 イオン新潟南ＳＣ店（焼きそば/亀田）

土曜日の14時過ぎに行ってきました。フードコート内はほぼ満席でしたが、なんとかテーブルを１つ確保できました。"富士宮やきそば"は、 毎年、Ｂ級グルメのナンバー１を決めるＢ-１グランプリで２連覇したという、いわばＢ級ご当地グルメの代表格の食べ物です。

基本メニューのやきそば400円を注文しました。実はちょっと楽しみにしていたのですが、個人的な感覚では・・・でした。

「富士宮やきそば 鐵平」のＨＰでは、「具材にはラードを絞ったあとの肉カスを使用」と謳っていますが、食べる時点では影も形もありません。溶けてしまうのなら、具材ではなく味付けですね。

具材はキャベツ以外見当たらず、麺は細いというだけで特に訴えるものはなし、味付けも麺の上に鰯の削り粉がかかっているだけで、スーパーで売っている、マルちゃんの３食焼きそばと、なんら変わりません。

量的にも小盛りなの？って聞きたいくらいの量です。焼きたてを出すとのことで、10分ほど待って、渡されたブザーが鳴ってすぐ取りに行ってすぐ食べ始めたにもかかわらず、ぬるい・・・。

サイドメニューの肉巻き2個180円ですが、小さいおにぎりに甘辛い豚肉が巻いてあります。肉の味付けは甘すぎなのに、ピリッと辛いという感じで若干違和感を感じます。それ以上に、中のごはんがベチャベチャなのには、がっかりしました。