ほっかほっか亭 新潟花園店（弁当/新潟）

平日の22時過ぎにうかがいました。まだオープンしたてのようで綺麗なお店です。お客さんは先に2人、明太弁当420円、チゲ鍋弁当おかずのみ450円を注文しました。

すると「チゲ鍋は15分ほどかかりますがよろしいでしょうか？」と店員さん。「えっ、15分も掛かるの？」と聞き返すと、「はい順番に作っていますので･･･」と。大してお客さんもいないのに、15分はないだろうと思いながらも、「お願いします」って言ったんだけど、やっぱり10分もかかからずに出来上がり。

持って帰って食べると、明太弁当なのに明太子が少ない。余計とは言わないけど、他のおかずが、白身フライ、から揚げ、イカ天と入り過ぎじゃないかな？何か減らして、明太子の量を増やしてくれた方がいいですね。あと白身フライとから揚げは揚げたてのようでしたが、いか天がガチガチで、食べられませんでした。

チゲ鍋は、具材の長ネギ、白菜は普通に美味しかったのですが、玉葱が煮足らないようなホクホクな食感で美味しくなかったです。豆腐も煮込みガ足らず、トッピングしただけに近い。鶏団子は、鶏というよりも練り物を食べているような感じの上、味的にもイマイチ・・・。

豚肉も玉葱と同様、煮足らないというか。電子レンジで加熱したようなモサモサ感を強く感じました。あと、スープですが、量が少なくて、味にもコクがなくて･･･。エバラのキムチ鍋の方が美味しいですね。

今回買ったメニューは失敗でした。デラックスにしとけばよかったかな･･･。