味がよいだけでは満足できないタイプです。
料理の「理」に沢山想いがあります。
正直なお店が好き。
コスパは重要視していますが、値段だけでない。
いいお客、仕事のすきな料理人、
色々そろってつくりだされる居心地のよい、上質な時間。
沢山払ったので美味しいと思いたいという心理もわかるし、
この価格帯の店にここまで求める?というログが多いのも事実。
実績にとらわれず、
どんな方でどんなお店が好みなのかをチェックしながら情報活用させていただいてます。
コスト、味、客、雰囲気のバランスのよい店が好み。
行動範囲は、主に麻布から日本橋。
江戸のはしからはしまで。
仕事または呑むためだけに京都に。
ワイン、日本酒が美味しくいただけるお店を日々探求。
シングルモルトも少々。
お店選びはだいたい、「今日はなにが飲みたい気分か?」
または「今日の服で行っても大丈夫?」
気遣いのあるいいお客になれるよう日々精進!
日本酒が美味しくいただける
'12/03/01
好みがわかれるかも。。。
'12/03/01
気軽にくつろげる蕎麦や
'11/11/18
アイラ系蕎麦
'11/11/08
なかなかいいね
'11/11/07
ビュッフェがお好きな方には。。。
'11/11/07
週末の銀座の穴場
'11/11/07
やっぱり。。。
'11/11/03
赤坂の裏路地にたたずむ
'11/11/02
ある意味穴場の老舗川床
'11/11/02
Bistro MARCASSIN (新富町、宝町、東銀座 / フレンチ)
有難う!マルカッサン!
アンリ・エルルカン (湯河原 / フレンチ)
シェフのコンセプトが感じられる店
リストランテ エノテカ リヴァ デリ エトゥルスキ (表参道、外苑前、明治神宮前 / イタリアン)
トスカーナ
蕎麦 案山子 (芝公園、浜松町、日の出 / そば)
お料理の美味しい
サン・ファソン (飯田橋、牛込神楽坂、神楽坂 / フレンチ)
安心してくつろげる素敵なお店
和酒場 庫裏 (新橋、汐留、内幸町 / 日本酒)
日本酒ずき限定
成冨 (築地市場、東銀座、汐留 / そば)
清々しい店
バー 楽 (池袋、東池袋、都電雑司ケ谷 / バー)
デパ地下なのに気の利いたシャレた店
麩屋町三条 (京都市役所前、烏丸御池、三条 / 割烹・小料理)
お手頃京都
レゾナンス (二重橋前、東京、有楽町 / フレンチ)
意外といいかも
築地 ロ・スコーリオ (築地市場、築地、東銀座/欧風料理)
0.0
ダイニングバー ツバキ (表参道、外苑前、青山一丁目/ダイニングバー)
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エリオ・ロカンダ・イタリアーナ (半蔵門、麹町、永田町/イタリアン)
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