うまいもん、飲み喰いし亭

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うまいもん、飲み喰いし亭

うまいもん、飲み喰いし亭

『恨ミシュラン』をバイブルに

アセルナ14 (男性・東京都) [携帯電話番号認証済]

標準点: 3.0

口コミ: 277 / 964 | 写真: 523 / 185 | 読者: 49 | 訪問者数: 26,335

自己紹介

東京都足立区育ち。本家は浅草にございます。奥多摩や伊豆七島も含め「ふるさと・東京」大好き人間です。

唎酒師資格保有者。尊敬する人物は太田和彦、小泉武夫。うまい酒を飲むために、そして、うまいものを喰うために東奔西走の日々をおくる。C級グルメから高級なものまで、クラスやジャンルはこだわらず、です。

西原理恵子&神足裕司による名著『恨ミシュラン』に見習い、どんなに評判がよい店であっても「ダメなものはダメ」と評する所存。ただし、欠点ばかりをあげつらうことが目的ではありません。

ちなみに飲み食いが最大の趣味ですが、他の趣味としてはギター、テニス、サッカー(やる&見る)、猫と遊ぶことなどが挙げられます。

こんなワタクシですが、どうぞ、よろしく。

口コミ・採点 (件数)

  • コースのメニュー

  • トリッパのトマト煮

  • ちれ

  • 四国天(じゃこてんですな)

  • ハモ入りさつま揚げ

  • ベーコンと木の子のトマトソーススパゲッティ

  • 前菜

  • 手前左からハツ、コブクロ、タン。そして奥はつくね。

  • マルゲリータ

  • レンコン、?、トンタン

  • 青柳、赤貝、そして蒸し鮑

  • この日の地酒

  • グラスビール:380円だと!

  • きびなごの刺身

  • 渡り蟹のリングイネ

  • この日食ったコース。明記されてませんがデザートもありました。

  • 5,000円コースの握り

  • ハツのぬた

  • 上海蟹のあんかけ炒飯

  • 新鮮野菜のバーニャカウ(「店長おすすめ」と)

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おすすめのレストラン

  • 丈ちゃん

    丈ちゃん (中野、新中野、東高円寺 / 焼鳥)

    衝撃的なウマさ! これまでに食った鶏の刺身&焼き鳥で間違いなく、最高!!

    夜の点数:5.0

  • 豊駒

    豊駒 (三鷹 / うなぎ)

    1日50食限定の極上品、超うま! ケーキみてえ!!

    夜の点数:5.0

    昼の点数:5.0

  • やっちゃん

    やっちゃん (新江古田、落合南長崎、沼袋 / ホルモン)

    東京三大煮込みなどと言いますが、実はココのがNo.1!

    夜の点数:5.0

  • 千年葡萄家 吉祥寺店

    千年葡萄家 吉祥寺店 (吉祥寺、井の頭公園 / ワインバー)

    駅から激近、深夜営業、そして安くてうまい!

    夜の点数:4.5

    昼の点数:-

  • 吟之介 三鷹

    吟之介 三鷹 (三鷹 / 居酒屋)

    うまくて安い(笑)。やりいかをはじめ煮物が絶品。あとなにげに焼き明太子や冷や奴もヨイのです。

    夜の点数:4.5

  • さんだ

    さんだ (六本木、六本木一丁目、乃木坂 / 牛料理)

    これぞ肉割烹の醍醐味! 6,300円で堪能できる「牛肉パラダイス」で昇天!!

    夜の点数:4.5

  • 一富士

    一富士 (千駄木、日暮里、西日暮里 / 割烹・小料理)

    よお、不二子ちゅあ〜ん! おいしいお肉、食いに行こうぜえ〜。

    夜の点数:4.5

  • 両川

    両川 (烏丸御池、丸太町(京都市営)、二条城前 / 割烹・小料理)

    料理と酒への深いこだわりを実感できる店

    夜の点数:4.5

  • 酒亭ばんから

    酒亭ばんから (祇園四条、河原町、三条 / 居酒屋)

    超薄味のおでんは素材の味がダイレクトに伝わる逸品!

    夜の点数:4.5

  • Banzai 酒房 くらうど

    Banzai 酒房 くらうど (三鷹 / 居酒屋)

    濃いめ、旨口、そして山廃、生もと、熟成、さらに常温保存…。そんな地酒ばっかり(嬉笑)。

    夜の点数:4.5

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