○近況
●レビュー100件になったので日記機能をいただきました。
●休煙続いてます（2006.5.15～）。
●新しい仕事続いてます。
●DIETも貧乏も続いてるのでランチ中心。
○好みの傾向
●香りの強いもの
チーズはミモレットにロクフォール、エポワスあたり。
もうモンドールの季節ですねぇ…
内臓系は全般的に。
最近サンマのワタがブームなのは年齢のせいですか…。
柑橘系は金柑から晩白柚まで。
冬みかんは一日10個が基本です。
ハーブ類は詳しくないけど好き
どうやらバジルとか香菜、クローブが好みなようです。
●甘いもの
チョコレート・ケーキ･和菓子（粒餡除く）
●生もの
肉でも魚でも刺身好き。野菜に果物も生が好き。
●お酒！
醸造酒が好きで蒸留酒は苦手。
ワインならボルドーやコート･デュ･ローヌなど濃い系。
ちょっと前に飲んだラングドックもおいしかった…。
その他、シェリーやベルモットも好き。
だから大好きなCocktailはBamboo！
●寂しがりなので構ってくれるお店が好き。
２軒３軒とはしごはしないので総合力の高い店の点数が高くなりがち。
○最近気になって追いかけているもの
●スコーン…甘くない・大きい・クロテッドクリームが添えてあること！
●マカロン…感触命ぽふっさらっ！ねっちりNG・大きい・フレーバーが多い
●タルトタタン…こだわりはまだなし。只今食べ込み中です。
●クレープ・ガレット…シュクレ（バターシュガー）をメインに食べてます。
○心がけていること
●記録として載せるだけじゃなくて、美味しそうな写真を撮る
●奢ってもらった食事はレビューしない(写真掲載前提なので無理)
一年ぶり…今年もやっぱり喰い初めは日本一の屋台たち
'08/01/15
そして今年何回目の喰い初めなんだか…
今年は何せ人数が少なかったので（ていうか前半はワタシだけ）、
とにかく売切れの早いホテルニューオータニ大阪 レストラン サクラ目指してダッシュ。
やっぱり行列が長ーく伸びて…コ・コ・コルビシェフが最後尾のプラカード持ってる！
もちろん「写真撮っていい？」と聞いてからパチリ。
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