Name: 八戸酒場 ぎんが
Address: 大字六日町22-7, 八戸市, 青森県, 0310000, JP
Telephone: 0178-79-2639
Price range: ￥5,000～￥5,999
Rating: 3.26

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この口コミは、トーマスタンクさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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トーマスタンク口コミ221件フォロワー72人

3.7

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク3.7

2023/10訪問2回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク3.7

￥6,000～￥7,9991人

方程式の数値では見出せない極み

幸せにしてくれる居酒屋が八戸にありました。

店主は常にニコニコされながら予約の電話を受け、包丁さばきをされています。
そんな姿勢受けながら、時間の共有ができ幸福の恩恵を享受しながら旨いお酒と肴が味わえます。
「八戸酒場ぎんが」さんの方程式は、笑顔から美味しさと居心地のよさへ数式に繋がります。
店主の技量・仕草・笑顔・おもてなしの心は、まさに天職で好感が持たれます。

今後、技術の更なる進化や料理のレパートリーが楽しみでなりません。

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生ビール

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八戸酒造陸奥八仙緑ラベル

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豊盃「ん」

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八戸酒造 V1116

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いつもの煮込み

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刺身盛り合わせ

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ポテトサラダ

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2023/10訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク3.7

￥6,000～￥7,9991人

飽きのこないいいお店を見つけました

夜のとばりが落ちました。
この時間帯が大好きです。

飲み物は、芋焼酎のお湯割りで通しました。

お通し
◎よだれ鶏
◎もろみ味噌冷奴

◎〆鯖
　豊かな海と厳しい気候が育んだ八戸のブランド鯖です。
　日本一と評価される極上の鯖。
　コクがあり、口どけのよい良質な脂で〆られており旨さも絶品です。
　日本一脂がのった「ぎんが」さんの〆鯖は最高でした。

◎イカ刺（1杯）
　イカに関しては、ご主人から『1杯でも0.5杯でも対応が可能です』とおしゃって頂きました。
　青森県のイカ類の合計水揚げ日本一を誇り、その中でも八戸港が一番です。
　今回頂いたのは、生真イカ(スルメイカ)です。
　鮮度抜群が抜群でした。
　また飾り包丁で施してあるので食べやすい。
　イカのお刺身は、コリコリとしており食感も楽しい。
　西では主にワサビ醤油で、東では生姜醬油で提供されますが、「ぎんが」さんでは両方の薬味を出して頂けました。
　小さなおもてなしが実に嬉しい。
　噛みことでイカ1杯でも十分にお腹が膨れてきます。

◎鰯塩焼
　ぶつけ塩（ふり塩）が施され、熱々で登場しました。
　しっかり焼き目が付いたマイワシは香ばしく美味しさが増します。
　身はしっかりと締まった上に脂ののりが抜群で、本当に旨すぎます。

今宵は、美味しく楽しく頂きました。
ご馳走様でした。
合計は、6,100円でした。

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お通し１（650円）

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お通し２

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〆鯖（900円）

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アップ

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イカ刺（1100円）

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鰯塩焼（550円）

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アップ

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店外にあったメニュー

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店内

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	八戸酒場ぎんが
ジャンル	居酒屋、海鮮
予約・お問い合わせ	0178-79-2639
予約可否	予約可
住所	青森県八戸市大字六日町22-7 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	本八戸駅より徒歩15分。長横町入り口、大きな提灯が目印です。本八戸駅から852m
営業時間	17:00 - 23:00 ■ 定休日不定休
予算	￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T9810898793546 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	44席
最大予約可能人数	着席時 22人、立食時 30人
個室	有（6人可、8人可、10～20人可）
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙 2階喫煙室専用室あり
駐車場	無

メニュー

ドリンク	日本酒あり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可
公式アカウント	https://www.facebook.com/profile.php?id=100065175183592 https://twitter.com/genkinaginga https://www.instagram.com/hachinohesakaba.ginga?igshid=ODA1NTc5OTg5Nw%3D%3D&utm_source=qr
オープン日	2020年9月10日
初投稿者	八戸っ子（0）