東京最高のレストラン(浅妻千映子)

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東京最高のレストラン(浅妻千映子)
浅妻千映子
標準点: 3.0
口コミ: 10 / 0 | 写真: 0 / 0 | 読者: 6 | 訪問者数: 45,009

自己紹介

1972年東京生まれ。聖心女子大卒、大手建設会社で3年間のOL生活を経た後、フリーライターに。渋カジブームの高校時代は渋谷中のパスタ屋を食べ歩く。ラクロス部所属の大学時代は焼肉で体力補充。ひらまつ系カフェでおしゃべり。OL時代のレストラン通いを振り返れば、「ボナセーラ!」系イタリアンが鮮烈に蘇る。東京のど真ん中で、そんな時代を過ごしてきました。仕事:「dancyu」等の雑誌。「週刊ヤングサンデー」で連載中のパティシエマンガキングスウヰーツでは原案ストーリー協力。著書に「食べたきゃ探そう」(時事通信社)、「東京広尾 アロマフレスカの厨房から」「パティシエ世界一」「江戸前握り」(いずれも光文社新書)

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