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'06/05/13
（'06/12 訪問）
3.0
- 使った金額/1人（夜） ￥2,000 ～￥2,999
- / （昼） -
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ここのレバーは下処理が巧みなのか、血のいやな臭みがなく、ジューシーでフォアグラに負けない美味しさです。正直、自分はここ以外でレバーの串焼きを食べる事が出来ません。手羽先類も絶品、但しガンガン焼き物を頼むと店中煙だらけになるので、ご注意下さい。
こちらの大将は無類のクルマ好きで、スーパーカーを語りあかせるエンスーな串焼き屋さんです。（2005年2月27日）
本日は一番乗りだったため、大将と談笑する時間に恵まれました。炭火を使った大将の「焼き」の絶妙さは、鰻の名店はせ川で培われたものである事が判明しました。
今回はレバー（塩・タレ）、手羽先、皮、胸肉（塩・タレ）など、有りったけを食べ尽くしてしまいました。
さりげなく、メニューの札でぶら下がっているものの、要予約の逸品は「うなぎハム」。自分が知っている限りでは、ここ以外東京では神田きくかわしか食せません。
交通の便はイマイチですが、絶対満足できます。