食べログ グルメレビュアー
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'07/04/21
（'07/04 訪問）
4.5
| おすすめ用途
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ランチ （1,500円）
こちら、明日の昼行ってみます。
平日の昼、たまたま時間が取れましたので。
nene24様
コメント有難うございます。
カウンターでご主人の丁寧な仕事を見物しつつ、至福のランチをお楽しみください！
初めての方へ）
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季節を感じさせる食材が、ご主人の丁寧な仕事で素晴らしい料理へと昇華。
もし職場の近所にあったら、一週間に十日通っちゃうかも。
メニューはないし、オーダーもとりません。
プレフィックスだからね。
画像は、トロの炙り、たらの芽と小柱の天麩羅、鯛の白子です。
思わず日本酒をグイッといきたいところだけど、我慢、我慢。
そしたら、隣のお洒落なマスコミ関係者らしき紳士が冷酒を注文してまつ（爆）
(T△T) アウアウ～ あんたっ、そりゃ～殺生だよ～
続いては鯛のおこわ。
餅米に鯛の旨みがギュッと詰まっており、かつ生姜がキリッと味を引き締めており、絶品♪
細打ちの粗挽き蕎麦は、透き通っており綺麗。
盛りは少なめなので、若い方はお替わり（＋600円）を頼むと良いかもね。
蕎麦湯は、トロッとしてポタージュみたい。
いい出汁で満足、満足。
デザートは蕨餅。ぷるんとした食感、控えめな甘さの黒蜜がお上品。
夜はおひとり様２万円からの高級割烹だそうだから、この充実した内容のランチは殆どバーゲンプライスだよね。
幸い11時半に一番乗りしたから至福のランチを味わえたけど、12時前には満席となり、多くの常連さんが中の様子を一瞥し、諦めて帰っていかれました。
<(_ _ ;)>常連さん、ゴメンね～