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DEATH13（似非ザック）のレストランガイド

コメント返し・訪問etc.が非常に遅くなってます。徐々に年始のあいさつ回りさせていただきます

DEATH13 ( HP) （30代後半・男性・兵庫県） [携帯電話番号認証済]

標準点： 3.0

口コミ： 999件 / 15,655票 | 写真： 3,120枚 / 21,017票 | 読者： 227人 | 訪問者数： 265,317人

自己紹介

（２０１１年８月加筆修正）

　私のレビューを見ていただいて好意をもって読者登録をしていただける方には大変申し訳
ないのですが、昨年あたりから何らかの全く面識の無い方からの一方的な読者登録がかなり
増えています。

　本来ならば感謝するべきことだと思うのですが、次第に何か作為的に意図を隠して利用
したいがためだけの読者登録が次第に多くなってきていると感じてきました。（例えば読者数
を稼ぎたいためであるとか、特定の飲食店の評価を操作したいために手当たり次第の読者
登録を方々で繰り返しているようにしか思えない方が結構増えてます）

　今まではよほどのことがない限りは返礼的にお返しの読者登録をすることの方が多かったの
ですが、当面全く面識がない方に対してはダイレクトにお返し読者登録をすることは控えます。
私自身で判断の上、作為性を感じない場合のみ読者登録をさせていただきます。

　大変申し訳ありませんがご理解の程お願いします。

　神戸市在住の３０代独身サラリーマンです。以前から趣味で食べ歩き
をしています。ほとんどの場合、自分のペースで自分の好きなものを注
文するために一人で食べ歩きをしています。（ごくまれに少人数で行く
事もありますが）

　一人での食べ歩きがメインのためにＢ級な物の食べ歩きが多いです。
中でもラーメン・うどん・蕎麦が多いです。（焼肉のみ衝動に駆られると
一人でもよく行きます！）

　京都に住んでいた時に有名な料理旅館等数店のあまりにもな裏側を
目撃した経験から単価の高いお店が必ず良いと思わなくなりました。
（多くの店を周ったわけでもないのでそんな店ばかりじゃないと思いたい
ですが）
　また、その当時お世話になっていた蕎麦・うどん店が庶民的ながら
老舗に負けないクオリティで頑張っておられた良店だったので、基本は
安価・無名でも訪問の価値があるお店探しに注力しています。

　2009年11月に『ジュニア・オイスター・マイスター』と言う資格を取り
ました。本職の有資格者の方には及びませんが、牡蠣の魅力を伝える
ことができればと以前より牡蠣を扱っているお店のレビューを積極的に
しています。

　活動地域は神戸市（北区・中央区・兵庫区）・兵庫県の周辺都市と、
オフで定期的に訪れる京都がメインです。

　好きで見ているTV番組（アド街・ロケみつ）の影響で段々辺境を好むように
なってきました。多分マニアだと思います。（笑）目下ブログ旅感覚で辺境の
うどん屋を攻略中。

　以前からYahoo!グルメにblack_lavel_societyのハンドルネームでクチコ
ミをしていますが、YAHOO!の利用は無期限休止中。（理由はいろいろ
あります）

　評価は基本的にはYAHOO!でのスタイルに準じて☆３を平均値として
付けています。YAHOO!で口コミ済みの店は、基本的にはYAHOO!で付
けた評価と概ね変わらない評価を付けますが、再訪による心象の変化
や他店との相対的な比較などで随時流動的に更新する場合があります。

　☆評価は、下記のようなニュアンスで付けております。

　☆５・非の打ち所の無い店
　☆４・お勧めできる個人的お気に入り店
　☆３．５・これ以上であればある程度人にもお勧めできると思っています
　☆３・可も無く不可もなくor行く度の評価ギャップが激しい
　☆２・やや難あり
　☆１・行く価値無し

　両極の☆５or☆１は極力つけません。☆５は後で思い返して、他の店
に替えがたいと思えばつけるかと思います。☆１は付いているとしたら
よっぽどの理由があります。

　基本的には悪い印象しかないお店でも９９％は率直に思っていたことを
レビューしています。（１％は自主規制）
　訪問時期が古いお店でもある程度しっかりしたことが書けるお店は積極
的に書き込むつもりでいます。（事前に情報チェックもしています）

　タバコが本当に嫌いなので、その辺りはシビアに書いてるかと思います。
（単に分煙のない店で喫煙したお客がいた程度では☆評価にまでは加味
しませんが、マナーの悪い喫煙者を黙認していたり、店員自体の喫煙マナ
ーが悪い場合は減点対象です。）

　仕事柄、接客態度が横柄に感じる場合もシビアに減点しています。

　なお、総合評価は味・サービス・雰囲気・ＣＰ・酒の５要素を加味した上で
最終的に心象等を考慮していますので５要素の平均とは異なる場合があ
ります。

　また、こちらではレビューの修正が可能なこともあってお店の評価の☆は
他店舗との比較やリピートによる心象の変化などから流動的に評価変更さ
せることがあります。