いつも自分の食べる楽しみを探求して行きたいと思っています。
単に料理がおいしいと言うだけの店ではなく、そこで過ごす時間をいかに楽しませて
くれるか、そんな店が自分にとっての判断基準です。
「楽しませてくれる」要素は人それぞれで、だからこそいろいろな評価が
あってもよいと思います。人の評価が全てではありません。
ミシュランをはじめとして様々な「評価」が存在しますが、結局自分に
とっての三ツ星は自分自身が決めればよいのではないかと思っています。
ひょっとしたら、「自分のおふくろの味が、三ツ星です」という人がいても当然
OKではないかと思いますし、世に言う三ツ星の店に行っても「おいしくない」
「楽しくない」と言う事があってもそれは仕方の無い事だと思います。
食べる楽しみはいつも独善的です。味覚も求めるものも人それぞれですからね。
淡路島の「美味しい」が満喫出来る店!
'11/04/17
意外な場所で、意外な出会い
'11/04/10
絶対にお得なお店です、後悔なし、間違いなし、楽しいよ!
'10/07/31
瀬戸内の魚介を楽しむならこのお店!!
'10/07/25
元町周辺で、お昼に満足できる和食のお店!!
'10/07/19
日本で味わえる本場の味!!
'10/06/20
ウチの近くのお気に入り
'10/06/13
残念です。もう少しなんですが。
'10/05/08
評価のわかれる店ですが・・・自分は好きです。
'10/05/04
あなたは何を求める人?
'10/05/03
啐啄 つか本 (祇園四条、河原町、清水五条 / 割烹・小料理)
あなたは何を求める人?
L’ISOLETTA (洲本市その他 / イタリアン)
淡路島の「美味しい」が満喫出来る店!
赤石鹿ノ瀬寿司 芦屋店 (打出、芦屋(JR) / 寿司)
瀬戸内の魚介を楽しむならこのお店!!
菜っぱ (旧居留地・大丸前、元町(阪神)、元町(JR) / 和食(その他))
元町周辺で、お昼に満足できる和食のお店!!
中広 (湊川、湊川公園、長田(神戸電鉄) / 寿司)
ウチの近くのお気に入り
イ ヴェンティチェッリ (苦楽園口、夙川、甲陽園 / イタリアン)
評価のわかれる店ですが・・・自分は好きです。
寿志 城助 (三宮(神戸市営)、三宮(阪急)、三ノ宮(JR) / 寿司)
旬の瀬戸内の食材を堪能出来る店
双龍居 (天満、天神橋筋六丁目、扇町 / 中華料理)
絶対にお得なお店です、後悔なし、間違いなし、楽しいよ!
讃也 (花隈、西元町、みなと元町 / うどん)
残念です。もう少しなんですが。
桜田 (四条(京都市営)、烏丸、五条(京都市営)/懐石・会席料理)
3.5
まぐろ食堂 天満のとらやん (天満、天神橋筋六丁目、扇町/魚介料理・海鮮料理)
3.0
双龍居 (天満、天神橋筋六丁目、扇町/中華料理)
3.5
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