古谷千秋(翻訳家:屋久島翔)が日々食べ歩いた記録です。
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'08/04/07
('08/02 訪問)
| 店名 |
めん徳 二代目 つじ田 麹町店 [
HP |
|---|---|
| 最寄駅 | 麹町、半蔵門、永田町 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | 東京都千代田区平河町1-4-11 はらだビル 1F (地図を見る) |
| TEL | 03-3556-5727 |
| 営業時間 | [月~金] 11:00~15:00 17:00~21:00 [土・祝] 11:00~20:00 |
いつも行列ができているので前から気になっていたつじ田にやって来た。
券売機で食券を買って従業員に渡してから行列に加わる。カウンターのみで8席しかない小さな店。4人ずつ入れ替えていく。
二代目つけめんを注文。チャーシュー、のり、めんま、味玉子の全部のせ。すだち付き。豚骨スープに鰹節が強く香っている。1/3食べてから、すだちをかける。こってりしていたスープがさっぱりする。更に1/3食べると、今度は黒七味をかける。普通の七味よりかなりマイルドで、調度良いアクセントになる。
並んでまで食べたいというのも何となくわかるような気がする。
私のBLOGの記事
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