以前から食べるの大好き、外食大好きで、色々なお店を訪れたいと思っています。
ワイン、シャンパーニュ好きなので、必然的にフレンチ、イタリアンのお店が多いかもしれません。
どのお店も味はもちろんのこと、サービスや雰囲気も私にとっては重要です。
スタッフのサービス、訪れる人々のマナーも気になります。
相性がいい、と思った愛すべきお店には定期的に訪問しています。
ゆえに最近は特に再訪が多く、ちっともレビュー数は増えません(涙)
日頃から高エンゲル係数のわたくし。(恥ずかしながら収入と比して、ですが)
せっかく食に投資しているのだから、お店を訪れた感想を、
愛をもって、できるだけ早いうちに書き留めておこう、と思っています。
お料理が目の前に置かれた感動をそのまま自然に受け止めたいので、写真は撮らないつもりです。
よろしくおねがいします♪
<2008月2月追記>
せっかく日記を書けるようになったので、私としては「飲みログ」として利用することにしました。
いつもいつも飲んではすぐに忘れてしまう、哀れなワイン達の銘柄を書き留めておくことにしました。
ほんの自分用のメモなのですけど。
レストラン・ロオジエ (銀座、新橋、日比谷 / フレンチ)
銀座の柳
コムシコムサ (東山、三条京阪、丸太町 / フレンチ)
心からの笑顔が溢れてしまうフレンチ
アピシウス (日比谷、有楽町、銀座 / フレンチ)
歴史と文化を感じる老舗
OHARA ET CIE (六本木、乃木坂、広尾 / フレンチ)
私の中の定番フレンチ
キッサコ (広尾、六本木 / ワインバー)
夜中の救世主
ガストロノミー ジョエル・ロブション (恵比寿、目黒 / フレンチ)
ブラック&ゴールド
ミシェル・ブラス トーヤ ジャポン (豊浦 / フレンチ)
発見と自然
peter (日比谷、有楽町、銀座 / フレンチ)
価格革命!?路線変更!?
大國屋 / ぶぶうなぎ (魚介・水産加工品その他 / 京都)
ぶぶうなぎの感動

ステットラーチョコレート / パヴェ・ド・ジュネーブ (チョコレート / スイス)
マールブランシュ / シェフ・カシュカシュ (クッキー・焼き菓子 / 京都)
サクっとした食感がハマります。
錦戸 / まつのはこんぶ (惣菜・つまみその他 / 大阪)
絶品こんぶ
マールブランシュ / 茶の菓 (クッキー・焼き菓子 / 京都)
京都みやげの定番になった茶の菓

六花亭 / 霜だたみ (クッキー・焼き菓子 / 北海道)
いづう / 鯖姿寿司 (寿司 / 京都)
永遠の鯖姿寿司
ラフルールのセカンド。
実際は特級とクォリティの差がほとんどないという、お得感たっぷりなワイン。
滑らかなタンニンと、長く続く高貴で華やかな薫り。
バランスのよさが際立っています。
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