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'06/11/18
（'06/11 訪問）
3.5
| おすすめ用途
| 店名 |
イル・ミラジィオ （IL MIRAGGIO） [
HP ]
|
|---|---|
| 最寄駅 | 箱根その他 |
| ジャンル | フレンチ、バイキング |
| 住所 | 神奈川県足柄下郡箱根町箱根65 箱根ホテル （地図を見る） |
| TEL | 0460-83-6311 |
| 営業時間 | 8:00～9:30 11:45～14:00 18:00～20:00 |
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芦ノ湖畔の元箱根にある老舗、「箱根ホテル」。
長い歴史があるけれど、現在の建物は92年に建替えられたもの。
車で到着すると、一見、美術館かと見まごうようなモダンなデザイン。
実は今回、この「食べログ」で8月に行われていたキャンペーンで
運良く当選。
富士山を正面に眺める、ジュニアスイートに泊まらせていただきました。
宿泊予約の際に、「混み合うのでお食事のご予約も」と言われ、
ヨーロピアン料理のこちらのレストランを予約しました。
さて、当日。
秋の日暮れは早いため、正面に見えるはずの芦ノ湖はすでに真っ暗。
店内の壁の間接照明が、滑らかな曲線の天井を照らして、
シックなイメージ。
プリフィクスのコースを選択。
特に印象的だったのが前菜の
「北海道産タラバガニとグリーンアスパラのシャルロット小海老添え」。
カニ肉が中にみっちりと。前菜に相応しい一品。
魚介の「帆立貝柱のオリーヴ焼き 生のりソース」は、
帆立と海苔がこんなに合うのか、という新しい発見。
鮮肉料理の「遠州産美味鶏のファルシ」は
フォアグラを巻きこみ、優しい味のソースが印象的。
赤ワインが残ったので、デザート替わりにチーズを。
3種類盛り合わせで、比較的食べやすいタイプのものばかり。
熟成したウオッシュのようなものはないようです。
特筆すべきはパンの美味しさ。
最初に温めて供されたのは、ドライトマト入りでスライスしたもの。
芳ばしさとドライトマトの濃い味がいいコンビネーション。
周りのお客さんもあっという間に平らげ、お代わり。
お代わりのパンはやわらかいフランスパンで、
年配の方々が多い客層にもぴったり。
ランチタイムはブッフェをやっていて、かなりの賑わいで
駐車場もいっぱいになるほど。
昼間なら、芦ノ湖も眺めることができるので、
穴場のランチどころだと思われます。