L'OSIER（L'OSIER） - 银座(法式)

官方消息

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L'OSIER

(ロオジエ)
最近的车站：
银座
[东京]
类别：
法式
预算：

JPY 20,000～JPY 29,999

JPY 15,000～JPY 19,999

定期休息日：
星期一、星期日
店家资讯(详细)
环境和社会举措
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传统与革新相协调，日本在世界上引以为傲的最高峰Grand Maison

店家特色

厨师

Olivier Sheneon,一位追求“新时代味道”的天才

Olivier Sheneon,一位追求“新时代味道”的天才

套餐

【LUNCH】MENU DÉJEUNER

＊別途サーヴィス料（12%）が加算されます。

套餐详情
JPY 17,000（含税）

【LUNCH】MENU «LES BELLES GOURMANDES»

＊別途サーヴィス料（12%）が加算されます。

套餐详情
JPY 22,000（含税）

【LUNCH】MENU 100% VERT ET MER

＊別途サーヴィス料（12%）が加算されます。

套餐详情
JPY 35,000（含税）

查看更多套餐（5）

发布照片

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评价？

  • ある日のそのちゃん
    ある日のそのちゃん
    评价 375案件关注者 1,952人

    接机评价

    秋のロオジエ

    オリビエシェフの長い長いバカンスも終わり、たっぷり充電して帰国した直後であれば、料理の中にさぞかし渡航先のフランスの「今」も入って来るんぢゃないかというマニアックな妄想でウヒウヒしながらいてきた。 秋とはいえ、まだまだ暑かったし、ならばこその夏の名残みたいな仕立ても必要な時期だったけどスタータ...了解更多信息。

    2023/09 访问

    11次

  • 湘南五つ星
    湘南五つ星
    评价 94案件关注者 705人

    一人の日常に潜む非日常のフランス料理 - 銀座「ロオジエ」

    銀座の喧騒を抜け、一歩足を踏み入れた途端に静寂が包む「ロオジエ」。家内との夜のデートで訪れたこの日、期待を胸に重い扉を押し開けると、そこはもう、小さなパリだった。店内に一歩足を踏み...了解更多信息。

    2024/04 访问

    1次

  • shimp75
    shimp75
    评价 3,568案件关注者 3,504人

    鴨肉で感動したのは初めて鴨(*^-^*)

    本日は念願かなってロオジエさんで夕食です。 頼んだのは下記。 【DINNER】MENU DÉGUSTATION　39,000円 (税込) ＊別途サーヴィス料（12%）が加算。...了解更多信息。

    L'OSIER -

    2024/03 访问

    1次

查看更多评价 （1193）

餐厅信息

细节

店名
L'OSIER（L'OSIER）
类型 法式
预约・查询

03-3571-6050

预约可/不可

仅限预订

予約専用ダイヤル：0120-156-051/ 03-3571-6050
電話予約受付時間：10：00 ～ 20：00 (営業日のみ)
地址

東京都中央区銀座7-5-5

L'OSIER - 地図
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交通方式

从地铁银座站徒步7分钟从JR新桥站银座口徒步6分钟从JR有乐町站徒步8分钟

距離银座 362 米

营业时间

  • 星期一

    • 定期休息日

  • 星期二

    • 11:30 - 15:00

      （L.O. 12:30）

    • 17:30 - 22:00

      （L.O. 19:00）

  • 星期三

    • 11:30 - 15:00

      （L.O. 12:30）

    • 17:30 - 22:00

      （L.O. 19:00）

  • 星期四

    • 11:30 - 15:00

      （L.O. 12:30）

    • 17:30 - 22:00

      （L.O. 19:00）

  • 星期五

    • 11:30 - 15:00

      （L.O. 12:30）

    • 17:30 - 22:00

      （L.O. 19:00）

  • 星期六

    • 11:30 - 15:00

      （L.O. 12:30）

    • 17:30 - 22:00

      （L.O. 19:00）

  • 星期日

    • 定期休息日
  • ■ 定休日
    祝日不定休・夏季（8月中旬）・年末年始
预算

￥20,000～￥29,999

￥15,000～￥19,999

预算（评价总数）
￥40,000～￥49,999￥20,000～￥29,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

（Master、VISA、JCB、AMEX、Diners）

无使用电子钱

无使用二維码支付

服务费收费

12％

座位、设备

座位数

30 Seats

个人包厢

可能的

可容纳8人

仅1间最多7~10人。作为房费午餐10800日元/晚餐21600日元 (含税)

包场

可能的

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

可能的

使用时请在预约时吩咐。10台。

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有沙发座位

菜单

酒水

有日本清酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单

特点 - 相关信息

此时建议

服务

可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师

关于儿童

●中学生以上可以使用。
服装规定

●男性客人请穿夹克衫。●请勿穿着短裤或凉鞋等便装。
网站

https://losier.shiseido.co.jp/losier/

备注

●自2023年7月1日起，套餐和晚餐套餐的价格将发生变化。欲了解更多信息，请访问官方网站（https://losier.shiseido.co.jp/losier/）。 ●包场预约请联系我们。

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环境和社会举措

フードロスの削減

メインの食材として使わない部分は出汁に利用するなど元々、食材を丸ごと使っています。食材を仕入れる際に余剰がでないよう十分配慮しています。

サステナブル食材の活用

環境問題に向き合い、できるだけ環境にダメージのない生産・収獲方法に着目して食材選びを行っています。持続可能な漁を実践している漁師さんからの一本釣りの魚や、環境に配慮した養鶏場からの地鶏・卵、有機栽培の畑からの野菜などを使っています。千葉県で稚貝を育てて海に戻す活動をしている海人（あま）さんのアワビや、自然に近い生育方法で育てられた和歌山県産の食用バラなども産地から直接キッチンに届きます。

環境保護への取り組み

キッチンから出る廃油をリサイクルして作った石鹸でスタッフが手を洗ったり、プラスチックをリサイクルして作ったごみ袋（99％再生材）を使ったりしています。また店舗では100%再生可能エネルギーの電力を2022年1月より導入しています。また、シェニョンシェフ自ら、環境再生型の農法「マイクロバイオーム農法」を推進し、この農法で作られた食材を最大限に使って調理する「マイクロバイオーム・ガストロノミー」を提唱しています。

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