COPER夜な夜な。 夜な夜な食べ歩いています。
COPER
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レモンの香り高いリキュール「リモンチェッロ」。日本で買えるのはここだけでは?
'10/04/13 ('09/08 取寄)
| 商品名 | リモーネ / リモンチェッロ |
|---|---|
| ジャンル | アルコールその他 |
| 産地 | 愛媛 |
イタリアのレモンのリキュール「リモンチェッロ(レモンチェロ)」
国産でリモンチェッロを作っているところがある、とうわさを聞いて、大三島のお店まで訪ねてみました。
試飲もさせていただき、1本購入。
アルコール度数は25度くらい。イタリアでは食後に、冷凍庫で冷やしたやつを小さなグラスに注いで「キュッ」と飲むんです。
他にも、アイスクリームの上に香り付けで垂らしたり、カキ氷にも合うんですって。
こちらのリモンチェッロは、瀬戸内海しまなみ海道に浮かぶ、愛媛県の大三島で東京からiターンしたご夫婦が、無農薬で丁寧に育てたレモンから作られています。今年が初の収穫&リモンチェッロも初仕込みだったそうですが、すばらしい味に仕上がっています。
すべて手作りなので、どうしても本数が限られてしまうとか。タイミングによっては待たないと買えないかもしれません。
輸入品は、香料で香りをつけていたり甘さが強すぎたり、着色料が入っているものもあります。無添加・国産の美味しいリモンチェッロを是非お試しください。
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原材料:醸造アルコール・砂糖・大三島産 レモン(化学肥料・農薬・除草剤 不使用)
アルコール度数 23度~24度未満 200ml
■柑橘の天然成分が浮遊もしくは、沈澱する場合がございますが、天然成分が豊富に含まれる為です。
商品の品質等に影響はございません。瓶を少し振り混ぜてから お召し上がりください
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ひさびさにイベントでLimoneさん出店。いろいろ新作も増えていました。
リモンチェッロは、いま品薄のようですがしばらく待てば大丈夫だそうです。