オレに良い素材を食わせろ

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食べログ グルメレビュアー

オレに良い素材を食わせろ

オレに良い素材を食わせろ

オレはいつでも食の安全にこだわるぜ

couscous lover (男性・三重県) [携帯電話番号認証済]

標準点: 3.0

口コミ: 18 / 14 | 写真: 3 / 6 | 読者: 1 | 訪問者数: 464

自己紹介

ベジタリアンになろうと思っているのだが、日本で外食を伴う生活をしていると難しい。ベジタリアン対応のレストランやインド料理店が激増すれば良いのに。福島原発事故以降、あまりコメ、葉物野菜、魚介類を食べない様にしている。(もう暫くしたら、根菜も避ける様になるかも。)半年~1年くらい和食ナシでも平気。

酒が不味かったり(←カクテルのアルコール度数が異様に低かったり、を含む)高かったりする店、音のうるさい店、換気が悪いせいでタバコの煙がこもったりカウンターにやたらと油が飛んでくる様な店は嫌いです。食事が美味いという評判があっても、それらの理由で行かない(入口でUターンする)ケースあり。それと、一品あたりの量が少ない店もイヤだな。

レビューの基本方針:
1.自分が再訪したいと思う店を中心にレビューする。
2.ラーメンのレビューは興味が無いのでやらない。(参考ワード:「高菜、食べてしまったんですか!!!!????」(笑))
3.あまりに不味いなど、怒りのツボに入ったら1.2.の原則を崩してレビューする。でも、怒りだけで制限文字数をクリアできるか、かなり疑問が残る。(50文字程度でOKだったら「煙草の煙がうっとうしい店」とか「東日本の食材を使っている、避けるべき店」のリストを作るのだが。)
4.首都圏の飲食店をレビューする場合、かつて東京に住んでいた時の事を懐かしんで書く事が多くなるはずなので、情報の鮮度は保証できません。

特定のメニューを覚えたりするのが面倒なので、詳しい記事とか店の提灯持ち的な記事は書けない。でも、クスクスとチーズ料理のエバンジェリストにだったら、なっても良い!(笑) Don't think. Feel. タイトルとサブタイトルは、一応、筋肉少女帯へのオマージュです。

訪問日の変更などを考え出すと面倒なので、評点の変更が必要にならない限り口コミのアップデートはせず、コメントで補足なり訂正なりします。

客観的に見たつもりの自分のレビューの特色:
単価は平均的な人よりも、30~50%高いんじゃなかろか? 店員の態度はあまり気にしないので、たぶんサービスの評価は甘い(いいかげん)。

口コミ・採点 (件数)

  • 他レビュアーの写真と比べると地味だけど、あまりに旨かったのでアップ。

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