食を通じて幸せになるための備忘録
debin (男性・東京都)
標準点: 3.0
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函館出身で東京都在住のため、函館と東京のお店がメインです。
ハンバーガー、つけ麺、スペイン料理が好きです。
寿司も大好きなのですが、幼いころから函館の海鮮に慣れ親しんで育ったため、東京の寿司には超辛口評価です。
そりゃあ1万円以上も出せば寿司が旨いのは当然なわけで。
函館なら5,000円以下で旨い寿司を腹いっぱい堪能できますよ。

田ざわ (杉並町、五稜郭公園前、中央病院前 / 天ぷら)
味・食感・サービス、どれをとっても素晴らしいの一言。いつまでもご夫婦仲良くお店を続けてもらいたい。

炭焼味楽亭 (桔梗、五稜郭、七重浜 / 焼鳥)
超隠れた名店。肉の旨さが凝縮されている。函館にきたら遠いけどぜひ立ち寄るべき。

FELLOWS (駒沢大学 / ハンバーガー)
一番お気に入りのハンバーガー店。コールスローも美味い。

横濱元町 霧笛楼 (元町・中華街、石川町、日本大通り / フレンチ)
お店の雰囲気もよく、料理も期待を裏切らない。

萬珍樓 (日本大通り、石川町、元町・中華街 / 広東料理)
2万円コースにある客の目の前で海老をお酒で酔わすメニューは、味だけでなく視覚も満足させてくれる。

函館麺厨房 あじさい 本店 (五稜郭公園前、杉並町、中央病院前 / ラーメン)
函館の塩ラーメンといえばこのお店。さっぱりしていて1週間後に無性にまた食べたくなる。旅行の際は五稜郭タワーに行ったその足で。

レストラン・バスク (杉並町、中央病院前、柏木町 / スペイン料理)
函館にスペイン料理の名店あり。丁寧な仕事人が奏でるスペイン料理は本場スペインで食べた味と遜色なし。

づゅる麺池田 (目黒 / つけ麺)
味玉チャーシューつけ麺は毎週食べたくなるほどやみつきに。レモンを絞ればさわやかに。

クルックキッチン (明治神宮前、原宿、北参道 / フレンチ)
キッチンが見えて落ち着けるお店の雰囲気もさることながら、料理も非常にクオリティが高い。

カサ・デ・マチャ (三田、田町、赤羽橋 / スペイン料理)
スペイン料理の美味しさをオリジナルにアレンジして届けてくれるお店。
ラ・クープ (奥沢、緑が丘、自由が丘/フレンチ)
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アルチザン・ブーランジェ・クピド (奥沢、緑が丘、自由が丘/パン)
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ブルームス (自由が丘、奥沢、緑が丘/洋菓子(その他))
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