VEGE STYLE DINING 在。 筑紫口店（ダイニングバー/博多）

ランチで利用しました。「ベジスタイルダイニング」とお店のタイトルがついていますので、野菜だらけであっさり味かと思っていましたが、パスタや坦々麺、オムライスなどもメニューにあって淡白な感じではありません。味付けもそれほど薄味ではなく丁度よいです。「パスタのトリプルランチボックス」というものをオーダーしました。パスタはトマトソースのベーコンサラダ、そのほかほうれん草や菜の花の惣菜が付いています。
パスタの麺は生めんでもちもち系です。同席者は坦々麺ランチを頼みました。いわゆる坦々麺と比べるとさっぱりしていて個人的にはぎとぎとコテコテの坦々麺よりよっぽど美味しく感じました。味はしっかりついていますので、物足りない感じはありません。
その他にも有機栽培野菜が多く使われているメニューが多くあり、魅力的でした。
お店は高架下にあるのですが、入り口の印象に比べると中はかなり広く、昔ながらの落ち着いた洋食屋さんのような雰囲気です。夜のメニューも美味しそうです。
野菜中心というスタイルがとても気に入りました。福岡では野菜中心の居酒屋なんてそれほど多くありませんので、このようなお店の存在自体が嬉しいです。