ダダダダンボの阪神間 食い散らかし日記

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食べログ グルメレビュアー

ダダダダンボの阪神間 食い散らかし日記

暖坊 (30代前半・男性・兵庫県)

標準点: 3.0

口コミ: 41 / 49 | 写真: 34 / 4 | 読者: 5 | 訪問者数: 2,396

自己紹介

西宮在住、30代前半のダンボと申します。

下町チックなお店から、気取ったお店まで様々なお店に顔を出します。

私は料理は、塩味のバランスが50%を決めると思っていますので、

「塩を少なく用いているが薄いと感じることなく、かつ他の旨み、香りとのバランスが取れており、
自宅で再現するのはほぼ不可能なお店の味」


を好評価しております。

素材自体の旨みの世界に気づいたのは、
20台後半と割と最近気づいた世界なので、そちらの評価についてはあまり信用しないでください(笑)

安くて美味しい店を重視するがあまり、接客や店構えは度外視する可能性はあります。

味のバランスの評価については、自信を持っているので、
美味しいお店を探しているのであれば、ぜひお店選びの参考にしてください。

またご意見などあればお気軽にコメント、メールください。

口コミ・採点 (件数)

  • スペシャルセット

  • 塩天丼

  • ミックス野菜カレー

  • 龍 久留米ラーメン

  • サラダと人参のマリネ

  • サンジェルマンセット メニュー

  • 天ぷら(きす、えび、つるむらさき) おにぎり2種

  • ランチセット 副菜

  • なすとトマトソースのスパゲティ

  • スタミナラーメン

  • 背脂しょうゆラーメン

  • 金醤油ラーメン 細麺

  • 淡路島バーガー こだわりの食べ方です

  • 右からキス、たこ、サーモン、豚バラです

  • 麦豚サンド パンもカツもサクサク

  • 背脂中華そば 割とベーシックな見た目

  • 写真を通して 匂いが届いてきそうです笑

  • レアチーズケーキ ハートマークがかわいらしい

新着レストラン口コミ

おすすめのレストラン

  • 博多とんこつ 天神旗

    博多とんこつ 天神旗 (上新庄、相川 / ラーメン)

    攻撃力高いとんこつラーメン

    夜の点数:4.5

  • 淡路島バーガー

    淡路島バーガー (西宮(JR)、西宮(阪神)、阪神国道 / ハンバーガー)

    唇にソースをつけつつ肉汁をすすり一心腐乱にむさぼりつく!

    昼の点数:4.0

  • 金久右衛門 本店

    金久右衛門 本店 (深江橋、高井田中央、高井田(大阪市営) / ラーメン)

    大阪のしょうゆラーメン好きは避けては通れない店

    昼の点数:4.5

  • いわしや

    いわしや (田尾寺、二郎、岡場 / うどん)

    麺は言わずもがなお出汁がなんとも優しい美味しさ

    昼の点数:4.0

  • 貴味蛸

    貴味蛸 (夙川、さくら夙川、香櫨園 / 明石焼き)

    明石焼きとカーパオな中華達との楽しい組み合わせ

    夜の点数:4.0

  • ルナ パルパドス

    ルナ パルパドス (苦楽園口 / スペイン料理)

    苦楽園の懐の深さを知れる名店

    昼の点数:4.0

  • トラットリア・ラ・バラッカ

    トラットリア・ラ・バラッカ (芦屋(JR)、芦屋(阪神)、打出 / イタリアン)

    芦屋お洒落通りに隠れた名店

    昼の点数:4.0

  • 博多一風堂 西宮北口店

    博多一風堂 西宮北口店 (西宮北口、門戸厄神 / ラーメン)

    チェーン店ですが非常に総合力の高いラーメン店です

    夜の点数:4.0

  • カサ デ マノーロ

    カサ デ マノーロ (東梅田、梅田(阪神)、梅田(大阪市営) / スペイン料理)

    曽根警の裏に素敵なスペインバル

    夜の点数:4.0

公開ブックマーク

  • 楽楽楽 LALALA

    楽楽楽 LALALA (三ノ宮(JR)、三宮(神戸新交通)、三宮(神戸市営)/中華料理)

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  • 料理屋 仁

    料理屋 仁 (芦屋川、芦屋(JR)、甲南山手/割烹・小料理)

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  • 手打ちうどん吉野

    手打ちうどん吉野 (尼崎(JR)/うどん)

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