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鰻茶漬け （\2,800）、 並 （\2,500）、 特上 （\4,500）
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店の外にも大々的に謳っている。養殖なのにこの鰻は外観からして天然と同じ特徴があるという摩訶不思議な超高級養殖鰻である。
痩せて一番味が落ちるという８月に食べたのだが、この最悪の時期にも肉厚でふかふかである。恐るべし共水うなぎである。
ただし値段も恐るべしである。
正直言って通常の鰻屋の１．５倍から２倍だと思ってくれて間違いない。
なにしろ並が２，５００円である。ぜいたくな餌とぜいたくな環境で育つ共水うなぎそのものが高いので、仕方が無いとあきらめるしかない。
そんな中で鰻茶漬けは２，８００円である。いわゆる名古屋のひつまぶしである。
お茶漬けといいながら出汁をかけて食べるタイプで、トッピングは白ゴマ、昆布、ねぎ、わさび。
けっして鰻の量は多くないものの、食べ応えはある。
おすすめだ。
タレは浜松にはよくある中京風の甘辛である。
これは関東から来た友人にはもうひとつうけなかったが、われわれ浜松人は好むと思う。
店は通りから中にはいってからけっこう進んだところにあり、わかりやすくはない。
駐車場は５台ぐらいか。店の人はフレンドリーでけっしてとっつきにくくは無い。
注文を聞いてから焼くので相当の時間がかかる。３０分は覚悟したほうがいい。
ちなみにブランド鰻には他に坂東太郎という茨城のものがある。なぜか地元浜名湖や最近生産量を増やしてる一色あたりにはブランド鰻は無い。