Buon Appetito!
おいしいのが、いいじゃない！
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初めての方へ）
東北大学付属病院の向いにある「はせくら」。
厨房ではお父さんがハンバーグを焼いています。
メニューはハンバーグを入れて３種類ほど（ライスやお味噌汁を除く）。
ハンバーグ定食でも１０００円という安さにまず感激！
あつあつの鉄板にハンバーグと良い香りのデミグラスソースがふんだんにかかり登場。
まずひと口…久々にきた～という肉汁がたっぷり。
そしてソースが美味しいの。
きっと、あのソースが一番の味の決め手なんだろうなぁ。
ご飯も進むあのソースの味…。
ハンバーグはふわふわでジューシーですが、特別な感じはありません。
多分、普通の素材で美味しく作っているんだろうなぁという感じ。
その丁寧さが伝わってくるハンバーグです。
どこで食べるハンバーグよりも、「はせくら」のハンバーグが美味しいと実感しました。
お肉がなくなると終了なので、お早目にどうぞ。