メタボ? ナンデスカ、ソレ?
北落師門 (50代前半・男性・神奈川県) [携帯電話番号認証済]
標準点: 2.5
口コミ: 742件 / 19,920票 | 写真: 0枚 / 0票 | 読者: 415人 | 訪問者数: 308,258人
どちらかと言うと、癖のある味が好きです。
無難な店より、個性の強い店を評価する傾向にあるかもしれません。
小さな居酒屋をやっていた祖母の影響か、
子供の頃から、いろいろ食べることが好きでした。
若いころは、「固め、濃いめ、多め(笑)」が好きだったのですが、
40を越えると、そろそろ薄味の妙味にも魅かれるようになりました。
ただ、濃い系の味も依然として好きです。
これを本人は「味覚の幅が広がった」と勝手に思い込んでいますが、
人に言わせると、単なる食いしん坊万歳だということのようです(笑)。
ハンドルの由来は、みなみのうお座α星、フォマルハウトの中国名です。
星座がみずがめ座なので、その繋がりで、昔から時々使っていました。
ランキングは、あくまで同一ジャンル内での比較のつもりです。
★★★★★ そのジャンルでの理想。
★★★★☆ 十分美味しい。お勧め。特に気に入った。
★★★★ 十分美味しい。お勧め。結構好き系。
★★★☆ 十分美味しい。お勧め。
--------↑他人に聞かれたら、行くことを薦められるレベル-----------
★★★ まあ、悪くはない。自分は、気が向いたらまた行きたい。
★★☆ そこにあったから入った。まあ普通。あえて再訪しようとは思わない。
--------↓他人に聞かれたら、止めた方がいいと答えるレベル---------
★★ 価格に見合う価値が得られなかった。
★☆ 入った自分に怒りを覚えた。
★ 存在自体が罪悪だと思う。
'11/12/11
'11/07/17
'11/07/15
'11/07/15
'10/10/25
このボリューム感はやっぱり「しあわせ」(笑)
'12/05/21
高級ファミレス、かなぁ…
'12/05/21
ご飯は絶品。ただ、期待していた鍋が別料金になったのがちょっと残念。
'12/05/18
料理も雰囲気も現地仕様
'12/05/18
落ち着いて美味しい食事をいただけるお店
'12/05/14
男が一人で良い気分で食事のできる店
'12/05/14
真面目な創作系和食
'12/05/11
バングラデシュ人が作る大阪スタイルの日本風カレーライス
'12/05/11
愉しい時間
'12/05/07
ほんわかとした雰囲気のお店
'12/05/07
酒肴に最高
'10/04/20
上品で官能的な味わい
'10/01/10
餡の上品な甘さと餅の柔らかさは絶品
'09/09/21
上品な佃煮風
'08/10/21
祇園らしい、落ち着いた雰囲気のお店とお菓子
'08/09/13
優しい上品な味
'08/04/19
これは旨い。確かにご飯が数杯胃袋にすっ飛びます。
'08/04/13
自分の味覚のキャパシティの狭さに「残念」
'08/02/20
辛味より旨味
'08/01/18
すみげん / ふぐ糠漬け
'08/01/18
ガストロノミー ジョエル・ロブション (恵比寿、目黒 / フレンチ)
究極のスペシャリテ「ロブション本人」登場に降参
さわ田 (銀座、東銀座、銀座一丁目 / 寿司)
贅沢な時間
ラ・ボンバンス (広尾、乃木坂、表参道 / 割烹・小料理)
食空間として理想的
未在 (東山、祇園四条、三条京阪 / 懐石・会席料理)
「素晴らしい」という以外に表現が見つからない店
Bumblebee (本町、阿波座、西大橋 / インドカレー)
突き抜けた存在感
京料理 と村 (虎ノ門、内幸町、霞ケ関 / 京料理)
普通に、とてつもなく旨い
あじ花 (祇園四条、河原町、三条 / 割烹・小料理)
路地裏にひっそりと佇む京料理の名店
松鮨 (烏丸、河原町、四条(京都市営) / 寿司)
実に個性的な名店
愛川 (高田馬場、西早稲田、面影橋 / うなぎ)
「漢」の鰻重
イムイェム (たまプラーザ、鷺沼、宮前平 / タイカレー)
ドライグリーンカレーに脱帽
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あら与 / ふぐの子ぬか漬 (魚介・水産加工品その他 / 石川)
これは旨い。確かにご飯が数杯胃袋にすっ飛びます。
たむらや / みそ漬 (つけもの / 群馬)
酒肴に最高
紫野和久傳 / れんこん菓子 西湖 (和菓子その他 / 京都)
上品で官能的な味わい
圓八 / あんころ (だんご・もち菓子 / 石川)
餡の上品な甘さと餅の柔らかさは絶品
かね庄 / お茶漬鰻 (魚介・水産加工品その他 / 京都)
上品な佃煮風
茜屋 / 喜なりめんたいこ (タラコ・明太子 / 福岡)
優しい上品な味
ペンギン食堂 / 石垣島ラー油 (調味料(中) / 沖縄)
辛味より旨味
するがや祇園下里 / 大つゝ (和菓子その他 / 京都)
祇園らしい、落ち着いた雰囲気のお店とお菓子
すみげん / ふぐ糠漬け (魚介・水産加工品その他 / 石川)
すみげん / ふぐ糠漬け
阪本屋 / 鮒ずし (寿司 / 滋賀)
自分の味覚のキャパシティの狭さに「残念」