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ぽぽぽｌぽーん
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
明鏡志水 大名店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、日本料理、創作料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5590-5362 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
赤坂駅徒歩3分 赤坂駅から243m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
26席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣のコインパーキングをご利用ください |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
| オープン日 |
2022年10月26日 |
| 電話番号 |
092-406-6271 |
| 備考 |
QRコード決済：メルペイ、J‐Coin Pay |
| 初投稿者 |
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自分の記憶では当初は2021年3月、博多駅構内への出店で話題となった明鏡志水さん。
その奇抜な出店方法は別として、デフォのラーメンでも1,000円近い値段設定と『明鏡 “志”水』という剣に関心がある者にはちょっとイラッとくるイジリ方で心に残っていたお店。
（あくまで個人の感想です。）
今般の世界情勢から小麦価格も高騰。
うどん屋さんやラーメン店さんの値上げもやむなき時代。
こちらのお店の価格設定も珍しいものではなくなってきました。
大名への出店を機に今回、訪問してみることに。
お店は明治通り、中央区役所交差点の北側。
一方通行の道路に面したビル1Fにあります。
お店入口に「ランチ限定 1玉替え玉無料（～7/30）」のポップを発見！
事前に食べログ検索で「平日限定11時以降【霧島鶏唐揚げ（3個）サービス】」なるものを見つけていたので、とんでもないお得感。 (#^^#)
いそいそとドアを開け入店です。
入口横に券売機？と思ったら店員さんから席へと案内されました。
座席はカウンター×4席に2人用テーブル席の組合わせが6卓ほど。
奥にボックス席が1つありました。
時刻は11:30。
店内は1/3ほどの入り。
1人での訪問でしたが、2人用テーブル席へ。
このあたりの接客はいいですネ。 (#^^#)
注文はタブレット、支払いは入口横の精算機にレシートのバーコードをかざしてのセルフ清算方式です。
さて、なんにするか？
改めてメニューをチェックすると「替え玉」か「唐揚げサービス」はどちらか1つしか利用できません。
(^^;)
ということで、「クーポン利用の唐揚げサービス」に「淡麗醤油（900円、込）」を注文です。
オペレーションは3名。
サーブタイムは10分ほど。
最初に唐揚げ、すぐにラーメンが着丼です。
熱々提供の唐揚げは大きめたこ焼きくらいの大きさのものが3つ。
レモンと塩が添えられ普通に美味しい。
ラーメンの方をいただいてみます。
おっ！美味い！ (≧▽≦)
「淡麗」とありましたが結構オイリーな和風醤油だし。
コンソメの手法をヒントにしたというスープはぐっとくる美味しさ。
やはり、『実食しないと分からないもの』と頷きながらレンゲを口に運びます。
麺は綺麗に揃えられた平打ち麺。
トッピングは鶏チャーシューにネギ、刻み海苔。
鶏チャーシューは胸肉が2枚とモモが1枚の計3枚の構成です。
刻み海苔とネギがいい役割で快適にいただけます。
ただ、最初のひと口めが美味すぎて、食べ進めてる過程でそれ以上の感動はなかったような・・。
美味しくいただきました。
ごちそうさまです。