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'07/12/22
('07/12 訪問)
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| 店名 | ベッカライ しゅんた (Backerei Shunta) |
|---|---|
| 最寄駅 | 国立 |
| ジャンル | パン、洋菓子(その他)、カフェ |
| 住所 | 東京都国立市中2-4-7 矢沢ビル101 (地図を見る) |
| TEL | 042-571-5634 |
| 営業時間 | 8:00~19:30 併設のカフェは 8:00~18:30 |
| 備考 | 月曜、土曜限定でバゲット、バタール販売。 |
うちの嫁さんは固い食べ物が好物。美味しいブレッツェルが食べたいというので、ネットで探し出したのが、こちらのお店。
国立駅から徒歩10分程度、富士見通り沿いのあるお店は、客足が絶えることのなく、地元での人気が伺えます。
本場ドイツやオーストリア、スイスで修行を積んだ店主さんは、素材にこだわったパンやお菓子を常時15種類販売しているとのこと。
クリスマス前にはドイツのクリスマス菓子、シュトーレン等が店頭に並んでいました。
お目当ての「ブレッツェル(110円)」は土日のみの販売。
本場ドイツの岩塩を使用しており、噛みしめるとモッチリとした食感と素朴な味が広がります。朝8時のオープン時に焼き上がるようで、夕方に行くと残り数個の事も。。
スナックタイプの小ぶりな「ザルツブレッツェル(2枚で160円)」は毎日販売しており、おやつに良さそうです。
その他、お店お勧めの「カイザーセンメル(80円)」やオーガニック小麦100%使用の「ランドブロート(小300円)」等、いずれも素材の味を大切にした飽きのこないパンが揃っています。
併設のカフェでは、モーニングやランチで、焼きたてのパンを味わえます。
駐車場は1台、店の傍らにあります。