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銀髪グルメ紀行、食べログ編

銀髪グルメ紀行、食べログ編

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ginpatsu （HP） （50代以上・男性・東京）
標準点： 3.0
口コミ： 243件 / 182票 ｜ 写真： 940枚 / 105票 ｜ 読者： 4人 ｜ 訪問者数： 26,305人
1～20件を表示 ／ 全40件
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これらの口コミは、ginpatsuさんの主観的なご意見・ご感想です。あくまでも一つの参考としてご活用ください。
また、おすすめメニューとその金額はginpatsuさんが任意で登録したものです。お出かけ前は、必ず電話等でご確認ください。詳しくはこちら»

麻布 かどわき （麻布十番 / 割烹・小料理）

口コミ：16件
才気走ったお任せ料理
季節の鱧、季節を先取りする松茸、トリュフ、秋刀魚。　随所にこだわりが見られる創作料理。
お任せでなければ味わえない料理ばかり。

店の外観、入り口、店内、調理用具、什器、そしてトイレに至るまで店主のこだわりがある。

料理を造っている時の店主の真剣な眼差し、従業員への指示なども厳しく、店はピンと張り詰めた緊張感が漂う。

一段落したところで見せる笑顔は人懐っこく、固いだけの人でもない...続きを読む»
夜の口コミ
'08/08/18 （'08/08訪問）
  • 評価：4.0
  • 評価：3.5
  • 評価：3.5
  • ￥20,000 ～￥29,999
  •  
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割烹蕎麦處 銀座神谷 木挽庵 （銀座 / そば、割烹・小料理）

口コミ：14件
名物は炙りトロ寿司
テレビで寿司ネタを炙って出す店と紹介されたのに興味を持って行くことにした。もっとも、寿司は箸休めちょっと出るだけで、正統な懐石料理の手順を踏んでいる。

料理はアイデアに溢れている。鮎は骨を焼いて別に出すなど芸が細かい。素材も希少な梅山豚を使うなどこだわりがある。

オーナー料理人がカウンターに居ないのがちょっと惜しい。若手の料理を見るのも楽しいが、客との会話はまだ経験不足か。料理長が目の...続きを読む»
夜の口コミ
'08/08/14 （'08/08訪問）
  • 評価：4.0
  • 評価：3.5
  • 評価：3.5
  • ￥15,000 ～￥19,999
  •  
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梅の花 横浜スカイビル店 （横浜 / 割烹・小料理、懐石料理）

口コミ：2件
リーズナブルに懐石料理を
夜景もきれいなスカイビルの28階、料亭を思わせる畳席、ゆったりとした空間が気持ちよい。

湯葉や豆腐を使ったヘルシーな献立は女性に受ける。食事は2時間と制限されているため、料理が出るスピードが気になるものの、値段を考えれば止むを得ないだろう。

写真の料理は夏季限定7,000円の「涼」。きめ細やかで充分満足できる。料亭慣れしている人には不満が残るかもしれないが、あまり懐石料理に縁がない人に...続きを読む»
夜の口コミ
'08/07/30 （'08/07訪問）
  • 評価：3.5
  • 評価：3.5
  • 評価：3.5
  • ￥8,000 ～￥9,999
  •  
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満寿家 （神田 / 割烹・小料理、ふぐ）

口コミ：2件
東京で最高峰にある老舗ふぐ料理屋さん、昼はうなぎの名店に
ランチ時はうなぎを出す。うなぎ専門店を凌駕する肉厚で美味しいうなぎだった。しかも、専門店で3,000円のうなぎより満寿家の2,600円の方が立派で美味しい。
夜ほど値段的に敷居が高くないので行きやすい。一番安い2,100円でも悪くないはずだ。


（前回訪問時）

前回はシーズン入りしてすぐだったので白子も小さかったが、今回は立派な白子だった。これを焼いて食べた至福の瞬間を忘れられない...続きを読む»
昼の口コミ夜の口コミ
'08/07/24 （'08/03訪問）
  • 評価：4.5
  • 評価：4.5
  • 評価：4.0
  • ￥30,000 ～
  • ￥2,000 ～￥2,999
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銀座 とよだ （銀座 / 会席料理、和食（その他））

口コミ：22件
銀座 とよだ
（2008年7月訪問）
1年ぶりの再訪となった。途中ミシュランに選出されたので足が遠のいていた。久し振りに行ったが、店も店の人たちも以前と変わらない自然な雰囲気で安心した。
今回は上の写真に加えてお造りと鱧焼が入って2万円のコース。もちろん素材が違うので値段の差は仕方がないが、下のコースでも充分堪能できると思う。
肩肘張らずに行くのが一番だ。


（2007年7月訪問）
夜、15,0...続きを読む»
夜の口コミ
'08/07/15 （'08/07訪問）
  • 評価：4.5
  • 評価：4.5
  • 評価：4.0
  • ￥20,000 ～￥29,999
  •  
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あわびの源太 （新橋 / 割烹・小料理）

口コミ：1件
蝦夷あわび料理の専門店
あわび好きな人には堪らないお店。黒あわびと同種だが、北海道の冷たい海では成育が遅いため7年物でも写真のように小ぶりなまま。
北海道の美味しい昆布や若布を食べて育つ蝦夷あわびは濃厚な味わいがある。

源太では様々なあわび料理を味わうことが出来るが、ベストは丸かじり。これが一番美味くて感動する。

丸かじりが入ったコースは2万円とお高いが、単品で丸かじり（水貝または秀飯）を頼み、他は料理人と...続きを読む»
夜の口コミ
'08/07/08 （'08/07訪問）
  • 評価：4.0
  • 評価：3.5
  • 評価：3.5
  • ￥20,000 ～￥29,999
  •  
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竹葉亭 本店 （汐留、築地市場 / うなぎ、会席料理）

口コミ：33件
ミシュランのお味は？
写真は14000円の会席料理。（酢の物と野菜煮は選択制）

素材、料理、器、店構え、ミシュランに選ばれた理由がどこにあるかよくわかる。
残念ながら予約時の電話の応対、仲居さんの接客は超一流とは言い難い。相手によってサービスは変わるのかも知れない。老舗の高級料理屋によくあるが、竹葉亭も同様だった。

料理だけならテーブル席でも味は一緒だが、ミシュランの星は色んな要素の総合点だから、評価対象...続きを読む»
夜の口コミ
'08/06/11 （'08/06訪問）
  • 評価：3.5
  • 評価：3.0
  • 評価：4.0
  • ￥15,000 ～￥19,999
  •  
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得月楼 （はりまや橋 / 会席料理、郷土料理（その他））

口コミ：11件
陽暉楼
明治に栄えた陽暉楼の面影を残す料亭。格式があって入りにくそうだが、表に呼び込みの看板があり、誰でも気軽に入れる店と思っていいようだ。

昼のお弁当はなかなか立派で、座敷で庭を見ながらゆっくりと酒でも飲みたかった。

鯛のだしがきいたソーメンもなかなか良かった。


http://codawari.info/ginpatsu/archives/2008/06/post_932.html
昼の口コミ
'08/06/06 （'08/06訪問）
  • 評価：3.5
  • 評価：3.5
  • 評価：4.0
  •  
  • ￥2,000 ～￥2,999
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味処 茶々 （新宿駅、新宿三丁目 / 割烹・小料理）

口コミ：1件
知る人ぞ知る、歌舞伎町の老舗小料理屋
開業してから２６年と言うが、ネット上では殆ど情報がない。
外や中の壁に貼られたお品書きには値段が入っていないので入りづらい。

もっとも、中に入ると野球中継がテレビから流れるなど、肩肘張った店でないことが分かる。

写真の料理とビール１本、日本酒１本（300ml、純米酒）、甕だし本醸造１合を飲んで２万円弱。値段が張る珍味を食べた割にはそれほど高くなくて安心した。

うるか（鮎の卵の塩...続きを読む»
夜の口コミ
'08/04/03 （'08/04訪問）
  • 評価：4.0
  • 評価：3.5
  • 評価：3.0
  • ￥8,000 ～￥9,999
  •  
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懐石 新井 （銀座 / 懐石料理）

口コミ：1件
銀座にしてはリーズナブルなカウンター割烹
夜の懐石コースは6,000円と9,500円、昼（予約のみ）は6,000円。季節によりすっぽん鍋、鱧ちり鍋、うずら鍋がある（各1万円）。

写真は夜の9,500円コース。品数、ボリュームもあり、丁寧な仕事ぶりは好感が持てる。席数8席（カウンター6席、テーブル2席）の小さな店で、店主と女性（奥さん？）2人でやっているから可能なリーズナブルな懐石である。
お腹が空いてなければ6,000円でも充分か...続きを読む»
夜の口コミ
'08/04/01 （'08/03訪問）
  • 評価：4.0
  • 評価：3.0
  • 評価：3.0
  • ￥10,000 ～￥14,999
  •  
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がんこ 道頓堀店 （なんば、近鉄難波 / 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、会席料理）

口コミ：4件
がんこ特選素材がいい
上を見たらきりがない、下を見ても仕様がない。

どちらかと言うと嫌々、気乗りしないまま連れられて入った。
ふぐは高級店との差がはっきり出ているが、上を知らなければそれなりに納得できるかもしれない。

ちょっと驚いたのががんこの名を冠している素材。地中海中トロは値段からして充分満足できる。豚肉、鶏肉、野菜、豆腐などがんこがついた素材は出入り業者と共同開発したもので、悪くない。

全国展...続きを読む»
夜の口コミ
'08/03/19 （'08/03訪問）
  • 評価：3.5
  • 評価：3.0
  • 評価：3.0
  • ￥5,000 ～￥5,999
  •  
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おでん割烹 ひで （神泉 / おでん、割烹・小料理）

口コミ：7件
おでんだけでなく旬の料理もいい
テレビで度々紹介されるので、若い人も入ってくる。
割烹というだけに敷居が高そうだが、銀座の同様な店に比べると
遥かに安い。

おでんはたくさん種類がありすぎて目移りするが、
どれも美味しい。何度か通って全品目制覇したくなる。

おでんだけでなく、季節の魚介類や野菜も揃えてある。
刺し身、焼き魚、天ぷらなどを食べて、途中や最後におでんをつまむ。

やはりカウンターで食べたい。
...続きを読む»
夜の口コミ
'08/03/17 （'08/03訪問）
  • 評価：4.0
  • 評価：3.5
  • 評価：3.5
  • ￥5,000 ～￥5,999
  •  
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日本料理Sun-mi 高松 並木通り店 （銀座一丁目 / しゃぶしゃぶ、すき焼き、会席料理）

口コミ：4件
安くてもそれなりに
5,000円の飲み放題付きのコースを食べた。

和牛と言ってもピンからキリまであるが、コースの肉は中間レベルだろう。
宴会コースなどのパンフレットにあるコースはどれも似たり寄ったり。

お金を出せばもちろん高級肉もあるが、値段ほどの差はない。付けダレもコースの値段によって違うそうだが、そこまで差別化する必要があるか疑問だ。

この店では見栄を張らずに安い宴会コースで充分のような気がす...続きを読む»
夜の口コミ
'08/03/11 （'08/03訪問）
  • 評価：3.0
  • 評価：3.0
  • 評価：3.0
  • ￥5,000 ～￥5,999
  •  
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京料理 京ふじ （銀座 / 京料理、懐石料理、鍋（その他））

口コミ：6件
料理はもちろん文句ないが、きさくで楽しい雰囲気がいい
個室で接待もいいが、カウンターが最高。料理人と客の間に通路があり、料理を出すのも、お酌をするのも、店の女性が前からしてくれる。
もちろん料理人と気軽に話すことも出来る。

白子が美味しい3月10日頃まではふぐ中心の献立。季節を味わうのが京料理の特徴なので、四季折々の料理を試したくなる。

素材にもこだわりがあるので料理に外れはない。どれも美味しくいただいた。

店主の人柄が反映されて...続きを読む»
夜の口コミ
'08/03/03 （'08/03訪問）
  • 評価：4.0
  • 評価：5.0
  • 評価：4.0
  • ￥15,000 ～￥19,999
  •  
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みな美 （松江しんじ湖温泉 / 割烹・小料理、郷土料理（その他）、旅館）

口コミ：17件
みな美
日本橋コレドで食べたとき、「なんだ？これが鯛めしか」と思った。土鍋に鯛を丸ごと一匹入れた炊き込みご飯を思い浮かべていたからがっかりしたのだ。

松江藩主・不昧公の時代は卵は貴重で高価だったかもしれないが、裏ごしした卵の黄身、白身と鯛フレークをご飯に乗せて出しをかけるだけの料理を贅沢に思う人は今ではいないだろう。

今回は期待しないで行ったためか、大変美味しく感じた。よく考えれば、鯛をさばく...続きを読む»
昼の口コミ
'08/02/24 （'08/02訪問）
  • 評価：4.0
  • 評価：3.0
  • 評価：3.5
  •  
  • ￥1,000 ～￥1,999
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井筒屋 （四条（京阪） / 割烹・小料理）

口コミ：4件
井筒屋
名物3品（石焼、揚げ素麺、ところてん）以外は、その日の仕入れなどで変わる「お任せ割烹」の店。

どの料理も美味しくて、仲居さんたちのサービスも満足できる。ビールのコースターの中には松が敷かれるなど、随所に細かい気遣いが見られる。

我々はちょっと飲みすぎたが、通常は一人15,000円程度で済みそうだ。

「一見さんお断り」のようなことはないそうなので、京都旅行の際に寄りたいところだ。雰...続きを読む»
夜の口コミ
'08/02/15 （'08/02訪問）
  • 評価：4.0
  • 評価：4.0
  • 評価：4.0
  • ￥20,000 ～￥29,999
  •  
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日本橋日山 （人形町 / すき焼き、割烹・小料理）

口コミ：9件
日本橋日山
すきやきが看板の老舗料理屋。

松竹梅の３種の肉を食べ比べした。
全員の意見は梅で充分美味しい。さしの入り具合も大きくは変わらない。

もっとも脂の量ではなく、肉の旨みはさすがに松だと感じられた。食べ比べをしなければ気付かないけれど。牛固体により味は異なるので、いつも同じではないかもしれない。

汁っぽくない本物のすきやきを仲居さんが料理してくれる。

http://codawa...続きを読む»
夜の口コミ
'08/01/30 （'08/01訪問）
  • 評価：4.0
  • 評価：4.0
  • 評価：4.0
  • ￥10,000 ～￥14,999
  •  
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銀座江島 （銀座 / かに、会席料理）

口コミ：15件
銀座江島
使う金額によって満足度が違う典型例。

この日は活き松葉ガニを食べた。一杯3万円以上するが味は格別だ。

中途半端な接待をするよりは、ちょっと奮発して活き蟹を頼んだ方がいい。
他の品を落とせば、あまり料金は変わらず、満足度は数段アップする。

http://codawari.info/ginpatsu/archives/2008/01/post_800.html
夜の口コミ
'08/01/24 （'08/01訪問）
  • 評価：4.5
  • 評価：3.5
  • 評価：3.5
  • ￥20,000 ～￥29,999
  •  
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割烹 味吉野 （北新地 / 割烹・小料理、会席料理）

口コミ：3件
割烹 味吉野
味、料理、お値段、すべて東京とそれほど変わらない。東京人は地方に行けばその土地らしさを求めるが、地元の有志を相手にしている割烹からすると大きなお世話だろう。

全日空ホテルに近く、クラブにも行きやすいのが利点。大阪らしさを求めるなら、もっと他に面白いところがあるに違いない。ミナミの安くて怪しげな店を冒険する方が旅人には受けるだろう。

http://codawari.info/ginpat...続きを読む»
夜の口コミ
'08/01/08 （'07/12訪問）
  • 評価：3.5
  • 評価：4.0
  • 評価：3.5
  • ￥20,000 ～￥29,999
  •  
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博多料理春駒 （中洲川端 / 割烹・小料理、郷土料理（その他））

口コミ：4件
博多料理春駒
お奨めはあらのしゃぶしゃぶ。サフランで色づいた鍋で巨大あらのスライスした身をしゃぶしゃぶで食べる。

個人的にはあらは塩焼きがもっとも美味いと思うが、てら岡オリジナルのあらしゃぶは話の種にもなる。

てら岡の系列店で長女が女将をやっている。中洲に近く、本店より気取りがない。接待ならてら岡本店の方がいいが、仲間内なら春駒で充分。

あらしゃぶを食べるだけなら手が出ないほどではないので、お...続きを読む»
夜の口コミ
'07/12/27 （'07/12訪問）
  • 評価：4.5
  • 評価：3.5
  • 評価：3.0
  • ￥8,000 ～￥9,999
  •  
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  • ：総合評価、
  • ：料理・味、
  • ：サービス、
  • ：雰囲気、
  • ：使った金額（夜）/1人、
  • ：使った金額（昼）/1人、
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