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外観(写真の右横にお店の無料P31)
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道沿い看板(駐車場から撮影)
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シャンゴ風 Sサイズ (150g) 税込1,250円
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海の幸のピッツァ (Mサイズ) 税込970円
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メニュー表(表示価格は全て税込価格です)
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パスタ(トマト系・塩味・クリーム)
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パスタ(オリジナル・スープパスタ)・セット
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サラダ・ピッツァ・肉料理・パン・ライス・スープ
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セットメニュー
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デザート・ドリンク・アルコール・テイクアウト
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2024年3・4月の期間限定メニュー
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自家製ドルチェ
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ワイン
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フォカッチャ
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冷凍パスタソース・冷凍スープのテイクアウト
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ハバネロソース・胡椒・塩・紙エプロン・ 出してくれたお水・食器セット・紙おしぼり
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店内 三角形のテーブルも一つあります
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店内 写真の右奥がトイレです
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レジ前でお土産品も販売
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食べきれなかった料理のテイクアウト不可
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お店の入り口
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お店の無料P
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営業時間・2024年ゴールデンウィークの店休日・
通常は 月曜・第2火曜定休
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【群馬県 高崎市 問屋町】
こちらの創業は昭和43(1968)年
東京の洋食店で修行された先代の方が
故郷の高崎市で開業
開業当初はパスタメニューは少なく
カレーなど他の洋食メニューもあったそうです
今では高崎市は人口に対してパスタ店が多く
キングオブパスタというイベントも行われて
パスタの町として有名になりましたが
こちらのお店が出来る前は
高崎市にパスタを提供するお店は無く
高崎パスタの発祥と言えるお店です
こちらで修行された方が
独立して出されたお店も多いそうです
シャンゴという名前は
アフリカ大陸の国 ナイジェリアの
炎と雷を司る大地の神様の名前から
拝借したそうです
(ジャンゴと書き間違えてる記事もありました)
高崎パスタに定義は無いようですが
ボリュームが多いお店が多いのが
特徴のようです
外食の場合の麺量は、お店によると思いますが
一人前ごとに束ねられて売られている
市販のパスタ麺は1束が100gです
こちらでは基本のSサイズで150gで
LLサイズ300gまであります
料金後払い(現金のみのようです)
営業時間 11:00〜21:00LO〜21:30 通し営業
定休日 月曜・第2火曜 後述
P お店の無料Pがお店の右横に31
停めやすい駐車場だと思います
最寄駅 JR 高崎問屋町駅 994m 徒歩約15分
公式サイト シャンゴの総合HP・X
お店は3階建の建物
客席は1階のみだと思います
テーブル席のみで食べログ情報で57席
訪問時に見かけた店員さんは 確か男女4名
丁寧な接客です
厨房に居た男性はコック姿でした
イタリアンの音楽が流れていました
店休日ですが
2024年5月のゴールデンウィークは
月曜でも営業する日があったり
第2以外の火曜が休みの日もありました
祝日や社会的連休はHPやXでご確認下さい
メニューは(税込表示・下記も税込価格です)
⚪︎トマト系パスタ
ベスピオ・山と海のモンテマーレ・
マーレトマト・アラビアータ・トマトバジル・
カターニャ
⚪︎塩味のパスタ
ペペロンチーノ・マーレビアンコ・
ナスとモッツァレラチーズのカプリ風・
ペイザーナ・
和豚もち豚ベーコンのカチョ.ぺぺ
⚪︎クリームパスタ
カルボナーラ・地元野菜のクリーム・
海の幸トマトクリーム〈生〉・
キノコとスモークハム〈生〉・
ジェノベーゼクリーム〈生〉
⚪︎シャンゴオリジナルパスタ
シャンゴ風〈高〉・
特製ソースのナポリタン〈高〉・
たらこクリーム〈生〉・シスポーザ・
和風きのこ・海の幸のマーレクリーム・
群馬産ほうれん草のジェノベーゼ・
イカスミ・リヴォルノ風〈生〉・
たらことイカの和風スパゲティ・
海幸のグラタンスパゲティ〈高〉
⚪︎スープパスタ
ペスカトーレ〈高〉・ボンゴレ〈高〉・
カラブリア風〈高〉
⚪︎トッピング 各種110円
ドレッシング・チーズ・オリーブオイル・
ソース増量・辛さ増し・ネギ・温泉卵
※〈生〉は生パスタの表示があります
〈高〉は高崎パスタと表示されています
麺量は
Sサイズ 150g 各パスタの表示価格
Mサイズ 200g +220円
Lサイズ 250g +330円
LLサイズ 300g +440円
各メニューは写真付き 説明も書かれています
以下は簡略化させて頂きますので
写真でお願いします
⚪︎ピッツァ6種
各種 M(22cm)970円・L(27cm)1,980円
⚪︎肉料理
ハンバーグ4種・鶏とキノコのトマト煮込み
⚪︎サラダ4種 各種2人前970円
⚪︎スープ2種 各種440円
⚪︎パン・ライス
バケット・フォカッチャ・ライス・ライス大
⚪︎デザート
自家製ドルチェ 各種530円・
ジェラート 各種500円
⚪︎ドリンク 各種440円
コーヒー各種・紅茶・ロイヤルミルクティー・
ウーロン茶・アイスピーチティー・ココア・
ジュース各種
⚪︎ビアテイスト飲料(ノンアルビール)390円
⚪︎アルコール
グラス生ビール・瓶ビール・赤白ワイン各種
※お水出してくれます
※お得なセットメニューが色々あります
写真でお願いします
※期間限定メニューもあります
写真は2024年3・4月の限定です
Xには3・4月の限定の案内はありました
※開店〜16:00までの
お得なランチセットもあるようですが
夜行ったので未確認です
HPやXでも分かりませんでした
レトルトのパスタソース・パスタ麺等
レジ前にてお土産品の販売があります
冷凍のパスタソース・スープの
テイクアウトあります
保冷剤付き保冷バックの販売もあります
(大110円・小55円)
料理のテイクアウトも出来るようです
容器代でメニュー表の価格と料金が変わります
※店内飲食として提供された料理は
お持ち帰りは出来ません
各テーブルには
ハバネロソース・ブラックペッパー・塩と
紙エプロンもあります
座ると、お水と
紙おしぼりも入った食器セットを出してくれます
平日の夜18時半前にお店に到着
店内は3割程のお客さんの入りでした
シャンゴと言えば
店名の入ったシャンゴ風が一番有名なので
パスタからシャンゴ風のSサイズ 1,250円と
海の幸のピッツァ Mサイズ 970円にしました
7分程で シャンゴ風
8分程で 海の幸のピッツァも到着
⚫︎シャンゴ風
パスタ麺・豚カツ・ミートソース・
粉チーズ・パセリ
パスタはよくアルデンテがベストと言いますが
はっきり芯がある感じは個人的に苦手
程良い感じの茹で加減でした
太さは一般的なスパゲティ麺くらい?
豚カツは
とんかつ店のとんかつより少し薄め
衣は厚くなくカラッと揚がっていて良かったです
ミートソースは
トマトの爽やかさ系とは別物で
肉感が濃く、デミグラスソースみたいな感じ
⚫︎海の幸のピッツァ
具材は
えび・イカ・アサリ・小柱
ソースは
トマトソースとホワイトソース
ピザ生地・チーズ・パセリ
生地は厚くなく薄くなく、普通な感じ
端はカリッと、端以外はモチッとして
美味しい生地で良い焼き加減
トマトソースの爽やかさ
ホワイトソースのまろやかさと自然な甘味
チーズもちゃんと伸びて、塩加減も良く
魚介もちゃんと旨味があり、食感も良かったです
ご馳走様でした
高崎パスタを食べに来たんですが
今回はピッツァの方が美味しかったです
シャンゴ風も最初は美味しかったんですが
味が濃くて量が多いので
後半飽きてしまいました
お店はデートにも良い雰囲気ですが
高級イタリアンではないので
家族連れや1人でも入りやすいお店だと思います
シャンゴは、こちら本店の他に
群馬県内のみに他6店舗(2024.5 時点)
営業時間は全て同じです
こちら本店と同じ 月曜・第2火曜定休
倉賀野バイパス店・伊勢崎店・前橋南店・
Due伊勢崎店
火曜・第2月曜定休
問屋町支店・前橋石倉店
※各店舗 貸切の場合もあるので
行かれる方は事前にXでご確認下さい
営業時間・定休日・価格は変更される場合があります
情報は訪問時のものなのでご容赦下さい