食べログ グルメレビュアー
桜前線北上中。東北の春を彩れサクラ。
ああて （女性） [携帯電話番号認証済]
標準点： 2.5
口コミ： 803件 / 25,948票 | 写真： 9,653枚 / 116,288票 | 読者： 405人 | 訪問者数： 481,909人
レストランの口コミ・採点 （詳細）
この口コミは、ああてさんの主観的なご意見・ご感想であり、お店の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、この口コミは、ああてさんが最後に訪問した '09/07当時のものです。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。 詳しくはこちら»
'09/07/22
（'09/07 訪問）
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昼の点数：
4.5- （料理・味 4.5
- | サービス 5.0
- | 雰囲気 4.0
- | CP -
- | 酒・ドリンク -）
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使った金額/1人（夜） - / （昼） ￥2,000～￥2,999
| おすすめ用途
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カロチーヌオイルたっぷり
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綺麗な色合いのゼリー
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ちょっと目線を変えて
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テーブルセッティング
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小さな夏がありました
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オシャレなシュガーポット
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今週のパスタメニュー
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銀座で働いている友人がランチに誘ってくれました。
候補のお店は２つあったけれど、イケメンの店員さんがいるということを聞きつけ、こっちがいい！という私の強い希望でお店決定（笑）。
仕事中の友人はきっかり１時間しかないランチタイムのうち、移動時間を除いた正味30分で食事を終わらせるという。そんなキチキチのスケジュールの中、私のためにお店を予約してくれた友人には心から感謝の気持ちでいっぱい。本当にありがとう。
少々早めに銀座に着いたので、お店近くの松坂屋でぷらぷら。予約時間を見計らって、1人お店へ行ってみた。
地階へ降りる階段の先には、かなり濃厚なポプリの香りが漂う。エキゾチックなディスプレイを見やりながら重厚なドアを開けると、そこには昼間の喧噪を忘れさせてくれるような落ち着いた空間が広がっていた。控えめな照明の中、テーブルクロスの白さだけがほおっと明るさを浮かび上がらせている。大人がくつろげるお店とはこういう場所をいうのだろう。少しだけ自分が若過ぎないことに安堵してみたりする（笑）。
天井が高いので狭さは感じないけれど、思ったほど席数は多くない。テーブルには小さなパイナップルが活けられ、可愛らしい夏が演出されている。
食事の内容を決めると、女性スタッフにスタートは友人が来てからでいいことを告げる。この日の東京は夏の晴天。歩くだけで汗が吹き出てくるところを、走って駆けつけてくれた友人が予定通りにやってきた。
ランチは3種類。
「アンドレア」1200円…ジャッジョーロ銀座名物15種のハーブサラダ
「ボッティチェリ」2000円…ジャッジョーロ銀座名物15種のハーブサラダ
カロチーノオイルを使ったパスタ（90g）または
ジャッジョーロ銀座ショートパスタ（90g）
「カルロ」3500円…ジャッジョーロ銀座名物15種類のハーブサラダ
カロチーノオイルを使ったパスタ（90g）または
ジャッジョーロ銀座ショートパスタ（90g）
本日の鮮魚ハーブ蒸し または
山形県平田牧場三元豚の炭火焼 または
“スコッティリア”トスカーナ肉の軽い煮込み
全てのコースにハーブティーか飲み物がつく。
予め２人とも「ボッティチェリ」のコースを選択しておいた。
私はショートパスタで「ニョッキ職人が作るほくほくのポテトニョッキ」。
友人はロングパスタで「スパゲッティ ブッタネスカ」。
お店に時間がないことは伝えてあったようで、すぐにサラダとパンが運ばれてきた。
こちらのハーブサラダは、高さが20センチくらいはありそう。様々な種類のハーブがこんもりと盛られ、ミントの香りをアクセントにしながら、爽やかに体を浄化していくような味わいだ。時折ベリーの赤い実をみつけては、プチプチとした食感も楽しめる。サラダはフォークだと食べにくいこともあるけれど、こちらのお店はお箸が用意してあるので、全くストレスなく食べられた。
サラダが終わった頃にちゃんとパスタが届く。
私のポテトニョッキは思いの他たくさんの夏野菜に彩られていて、見ているだけでおいしそう。パプリカ、オクラ、ズッキーニと枝豆のソースで絡められたニョッキ。耳たぶのようななんともいえない柔らかさがたまらなく舌に心地いい。このニョッキの食感はかなりいいと思う。これまであまりおいしいと思ったことのないニョッキだけれど、これはマイベスト（笑）。
友人のロングパスタは、オリーブ、アンチョビ、ケッパー、オレガノといったトマトソースにぴったりの素材で紡がれ、洗練された味になっていた。こちらもとてもおいしい。
パスタの後は、私のバラのハーブティーと友人のエスプレッソ、それに小菓子が運ばれてきた。これで終わり、間に合うねと思っていたら、なんとさらにデザートが。この日は残念ながらお会いできなかった男性スタッフから、差し入れとのこと。何度か通っている友人のおかげで何ともいい思いをさせて頂きました（笑）。グレープフルーツのゼリーはハーブも入っていて、涼感たっぷり。友人はデザートタイムを５分延長して、見事残り10分で職場に戻って行った。
私はといえば、この日は銀座めぐりにたっぷり時間をとってあったので、のんびりを決め込む。お店の女性に、この後色々と食べ歩きで回ろうと思ってなどと言ってはしばし会話を楽しんでいた。
そこへ、隣に座っていたお1人で来られていた若い女性が、私たちの話に興味を持たれたようで、会話に参入。全く見ず知らずの方だったけれど、食の話で楽しく盛り上がってしまった。
こんな楽しい雰囲気になれたのも、ひとえにこちらの女性スタッフのお人柄の良さの賜物だと思う。とても綺麗な方なのに、気取ったところが一つもなく、心からお客と接することを楽しんでいるのが伝わってくる。
料理長も挨拶に見えられ、親しみを持って接してくださった。2週間に1度変わるメニューはかなり試作を繰り返されるようでご苦労も多いのだとか。それでもニコニコとどこか楽しそうな様子が伺えた。なんだか、お話しているととても温かい気持ちに満たされる。そこには駆け引きも疑いも一切ない、食への情熱と素朴な人の優しさだけがあるような。銀座にもこんなお店があるんですね。ちょっと感動してしまった。
ハーブの爽やかさと人の温かさに包まれる、とても素敵なお店だと思います。
誰かと、またきっと（笑）。