札幌を中心に北海道の食べ歩いたお店を紹介中。
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'08/09/02
('08/09 訪問)
| 店名 |
岩見沢ジンギスカン本舗 [
HP |
|---|---|
| 最寄駅 | 岩見沢 |
| ジャンル | ジンギスカン |
| 住所 | 北海道岩見沢市9条東6丁目3番地 (地図を見る) |
| TEL | 0126-33-4829 |
初めまして、KUWAGATAと申します。
タレ付きジンギスカン大好き人間の僕ですが、
お恥ずかしながら「岩見沢ジンギスカン」は食べた事がありませんでした。
お話によりますと汁気が少ないと言う事で、それだけお肉に味が染みてるって事でしょうか?
松尾や長沼に比べ、味わいはどう違うんでしょうかね?
質問ばっかりですいません。
なんせ、美味しそうな骨付きを見せていただいたものですから気になっちゃって、
コメントかかせていただきました。
>KUWAGATAさん
はじめまして、コメントありがとうございます。
こちらの投稿ではブログからになっていますので、写真が3枚しかありませんが、肉に味が染みています。 タレと一緒に漬込んでいるので汁気が少ないです。
僕の中では松尾は庶民向きな感じ、長沼はマトン系しか食べたことないのですが、本格派思考という感じ・・・その中間とでもいいましょうか。
以前から骨付きラムがあることは知っていたので、8月31日の北海道グリーンランド花火大会の帰りに寄りました(^^ゞ
是非一度、岩見沢へ行った際は骨付きラム食べてみてください!被りつきがたまりません(*^_^*)
参考になったかどうかわかりませんが、コメントありがとうございました。
岩見沢ジンギスカンが食べられる岩見沢 ジンギスカン本舗。
地元のリンゴやタマネギと、代々受け継がれてきたタレをアレンジしたタレでいただきます。
味付け肉は他と比べると汁気が少ないのが特徴だそうで。
店内は全体的に広いので、ゆったりできます。メニューも豊富。
岩見沢ジンギスカンや骨付ラム、ロースマトン、生ラムのセット 羊一家をオーダーしました。
骨付がどうしても食べたかったMALICEです(`・ω・´)/
タレは2種類出てきました。あっさり味付き用のタレと、こってり生ラム用のタレ2種類。
マトンも1日、壺の中でタレと一緒に寝かされているので臭味が少ない。
ご飯と一緒にガツガツ食えます。
岩見沢 ジンギスカン本舗
住所:北海道岩見沢市9条東6丁目3 (12号線沿い)
TEL:0126-33-4829
営業時間 平日AM 11:00~PM 14:00、PM 17:00~PM 22:30
土・日 AM 11:00~PM 22:30
定休日 水曜
Pあり