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口コミ:7件
すすきのにあるジンギスカンの店 十鉄
'08/09/07 ('08/09 訪問)
1.5
| おすすめ用途
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十鉄のジンギスカン 0票 [大きな写真]
十鉄のジンギスカン
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最近ジンギスカンにハマっているMALICEです(`・ω・´)/焼肉よりジンギスカンって感じ。強烈なクセがあるマトンは食べられませんが・・・。色々な雑誌で目にすることが多くなった北海道札幌市中央区にあるジンギスカンの店 十鉄に行く機会があったので食べてきました。初心者向きなのでしょうか??旅人セットっと言うメニューがあったのでオーダーしました。ウィンナーにステーキのようにカットされた肉、アスパラなどのセットです。タレは和風ダシの醤油ベース。七輪に備長炭、オリジナルの鍋でいただきます。個人的にはクセが強いと思いました。白樺やジンギスカン本舗は浸けられているので臭味が少ない。十鉄や、つきさっぷジンギスカン倶楽部はラムの臭味が強いので観光でこられた方には向かないかも。
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記事URL : http://hokkaido.livedoor.biz/archives/51294866.html
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最近ジンギスカンにハマっているMALICEです(`・ω・´)/
焼肉よりジンギスカンって感じ。
強烈なクセがあるマトンは食べられませんが・・・。
色々な雑誌で目にすることが多くなった北海道札幌市中央区にあるジンギスカンの店 十鉄に行く機会があったので食べてきました。
初心者向きなのでしょうか??旅人セットっと言うメニューがあったのでオーダーしました。
ウィンナーにステーキのようにカットされた肉、アスパラなどのセットです。
タレは和風ダシの醤油ベース。七輪に備長炭、オリジナルの鍋でいただきます。
個人的にはクセが強いと思いました。白樺やジンギスカン本舗は浸けられているので臭味が少ない。
十鉄や、つきさっぷジンギスカン倶楽部はラムの臭味が強いので観光でこられた方には向かないかも。