本所狸の餌場メモ
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喫煙か否かを聞いてから案内してくれる。これはいいね。
昼時は800円台で丼ものと蕎麦のセットのランチ中心。
せいろは550円。
出てきた蕎麦を一目見て、失礼ながら乾麺かと思った。
見事に太さの揃った、エッジ感が乏しい蕎麦。
食べてみると、とても固い。これは腰ではなく、茹で時間不足だと思う。
乾麺との疑いはぬぐえない。
量は結構ある。近所の「くらのと」の半分くらいはある。つまり、かなり多い。
つゆはそこらへんの蕎麦屋のつゆと同程度。
カウンターの向かいの棚には埼玉の銘酒神亀が並ぶ。うーむ。
こりゃ、夜に酒をお洒落に飲みに来る店だね。
そのときには、蕎麦は頼まないだろうな、わしは。