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Vous serez toujours le bienvenu à Wakayama
自己紹介
ようこそ和歌山にお越しいただきましたッ！
徳川8代将軍吉宗公がまだ頼方（よりかた）と呼ばれていた頃
和歌山も徳川御三家と持て囃され賑わいを見せていたにもかかわらず
平成時代にはご覧のようにすっかり衰退してしまい今では全国的に
和歌山が日本のどこに位置するのかも知られていないと云う。
寂しくなった和歌山にお住まいの方、赴任転勤、観光、その他で来てくれる方々の参考に
なればいいなぁー、なんて大それた事も考えています。
中にはごく普通のところもありますが・・・・・。
吉宗くんの地元和歌山は美味しい料理を提供してくれるお店が
思いのほか安かったり、海あり山あり渓流有り、水も美味しいので
食材も豊富ゆえ出来る事でしょう。
県内も温暖な土地柄、旨いもの屋さんがたくさんあるに違いない
もっともっと和歌山市外の事をも知りたいですね。
山の幸、海の幸、フルーツ・・・・・紀州路がもっと魅力的になるような食のガイドを心掛けますッ。
≪注≫アッ、和歌山ラーメンが有名ですが吉宗くんラーメン屋さんの投稿は無いと思います。
和歌山ではおもに中華そばと言いますが旧い日赤病院内日栄食堂の
中華そばと五目そばが好きでした、吉宗くんが子供の頃からの御用達？でした。
それを超えるお店が吉宗くん的にまだ無いのです。
病院内ゆえ両親の入退院など思い出＋が日栄食堂にはあるからでしょうね。
Bienvenue à Wakayama.
Au japon, L'aliment de base est le riz. On mange avec des baguettes.
Certains plats japonais comme le tempura,le sashimi ou le sushi, sont tres connus.
Est-ce que vous aimez la cuisine japonaise?
Les japonais aiment aussi la cuisine francaise italienne et chinoise,,,etc.
Le Japon compte environ 120millions d'habitants.
Wakayama-shi compte environ 380000d'habitants.
il y a beaucoup de stations thermales a Wakayama-ken.
Les jeunes aiment la musique de rock americaine ou anglaise.
J'aime beaucoup la pop francaise, j'ai présenté la musique francaise à la radio il y a quelques années.
Pour en revenir donc à notre sujet, je connais des bon restaurants qui se recommande
par l'excellence à Wakayama. Bon journée!
フランス人の友達が見ているので簡単ですが仏語も少しだけ附けています。（簡単な仏語しか使えませんねん）
最近仏留学生がチラホラ・・・なんで東京じゃなく和歌山に来たの？って聞くと大都市より興味があるって、
パリ北東部郊外でも和歌山市の方が人が多いんだよ、って。そう言えば仏国の人口は約6000万人ですよね。
和歌山のレストランを条件・目的から探す・・・・・・ジャンル分けがちょっとぉ・・・何ですな。
寿司のジャンルにはズラーッとラーメン屋（中華そば屋）が並ぶ。
他都道府県ではラーメン・つけ麺・餃子となっていても寿司はない。
和歌山の特徴なんでしょう確かに早なれ寿司や巻き寿司は置いてるけど、
これを寿司のジャンルにして店舗情報として入れてしまうのね。
なので日本料理のジャンルをクリックしても、ラーメンがたくさんランキング。
和食をクリック、ほんまにもう！ラーメンがランキングで多数登場。
それなら中華料理ではどうなんだろ？とクリックすればやはりラーメン屋さんばかり・・・。
確かにラーメン王国になってますけど。日本から独立する？
（そうそう石原都知事さま尖閣の次は和歌山市買って貰えませんかね？）
他都道府県の方からよく言われます、和歌山って美味しいお魚やお寿司食べたいから検索するけど
上位にラーメン屋ばかり並んでるので検索するの面倒になるって。
ジャンル分け何とかならないものでしょうかね。美味しい食べ物屋さんの事友達なら直接に訊いてくれるけど。
現在の中華そばで一番だと思うのは吉宗くん的に『正善』さんです。
ココだけの話で投稿はしませんが、投稿しなくても上位を確保している・・・・。
それに観光のない和歌山市内は通過点であって通り過ぎてしまう、
しかし少なくなったとは言え40万人弱の地方都市であります。
和歌山人は外に出るパワーがある土地柄、
東京、大阪、京都、福岡、はたまたフランス、イタリア、ドイツ・・・などで修行を
積んでこられたシェフも多く、和歌山市内の料理店の味のレベルは大都市と比べても低くはないです。
そこまでしているにも係らず、いい食材で安く仕上げているその腕は確かなものだと思いますッ。
口コミ・採点 （件数）
レストラン （ジャンル別）
レストラン （エリア別）
お取り寄せ （ジャンル別）
新着日記
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'12/05/26
今回の料理塾メニューは、仔牛じゃない牛のカツレツ、オランジュソースケーパー添えオニオンライス、ジャガイモオイスターバター、グレープフルーツとキャベツ生ハムのサラダ、ティラミスとぷるぷるプリン、コーヒー・お茶仔牛とメニューに出したら、仔牛ってどこに売ってるの？って突っ込まれた。これは仔牛じゃないです～、仔牛って書いた方が美味しそうね。そう言えば仔牛ってどこに売ってるんだろ？日本のお肉は親牛でも柔らか... 続きを読む» -
'12/05/18
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'12/05/07
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'12/04/21
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'12/04/17
新着レストラン口コミ
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コスパがいいですね。
'12/05/27
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'12/05/17
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'12/05/15
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'12/05/14
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ほんものの豆腐が食べたいなら。
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バーフォード （14） （紀和、紀ノ川、紀伊中ノ島 / カフェ）
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サタケ / マジックライス （1） （その他 / 広島）
5年保存ができる非常食。 缶詰は缶の匂いがにがてな私ですので 保存食にと用意するのはいいけれど・...
'12/03/05
2票 [大きな写真]
5年保存ができる非常食。 缶詰は缶の匂いがにがてな私ですので 保存食にと用意するのはいいけれど・・・・。 避難時にどうこう言ってられないと思いますが やはり美味しい方がお腹も満足するのでは？ お腹というより脳が満足するのね。 ここの保存食は美味しい、中にスプーンが付いてます。 私が食べたのはいまはなき大豆ひじきご飯（画像あり）ですが 熱湯で１５分。 緊急時にお湯など沸かしてられない・・・・水で６０分で出来上がります。 保存食... 続きを読む» -
ヌニェス・デ・プラド / エクストラ・バージン・オリーブオイル （5） （油・オイル / スペイン）
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'12/01/16
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'11/10/22
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使えるー、
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'10/12/25
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'10/12/11
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'10/11/13
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agata （和歌山港 / イタリアン）
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