香りと甘みが凄い…!常陸秋そばの最高峰とは… : にのまえ

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そばEAST百名店2024選出店

食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店

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4.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

4.3

  • 料理・味4.3
  • サービス4.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

香りと甘みが凄い…!常陸秋そばの最高峰とは…

2024.5月のGW、仙台から茨城まで車の旅で参りました〜(^o^)v
初☆茨城県です♪
福島県が横長なので岩手の北部や青森に行くよりも近いです笑

ネモフィラで有名なひたち海浜公園に行った後のお昼で寄りました〜(^^)

十割そばしか食べられないじゅりあんは、問答無用で「赤土町産すけもり…1300円」を注文!
※赤土町産の常陸秋そばがなぜ美味しいのか、どれだけ貴重なのかは写真をご覧下さい。

この赤土町産でも2種類ありましたが、❝黄金色のつゆ❞なるネーミングに惹かれ、すけもりに決定しました!

出てきたおそばを見てびっくり(*_*;
つゆが本当に透き通った黄金色☆
美しいです…(*^^*)

まずはおそばを何もつけずにそのままひと口。
「美味しーーい」
思わず声が出てしまいました。
じゅりあん、色んなおそばを食べてきましたが、そばの香りをあまり感じた事はなく…。
それがなんとゆう事でしょう…!!
「これがそばの香りかぁ…」と、感動しました。
そして甘い!
勘違いしないで下さいね。
つゆも塩も何もつけてません。
そのままの素のそば。
これだけで充分に旨味を感じられます。

次につゆにつけて頂く。
これまた美味し〜い!!
つゆのかつお出汁が香り高い!!
角のある塩味は無く、まろやかで上品なつゆ。
これ、つゆだけでも飲めます笑

その証拠にじゅりあん、普段ならそば湯をつゆで割らずにストレートで頂くのですが、こちらのつゆはあまりにも美味しかったので、そば湯をつゆできちんと割っていただきました!!
それもそば湯おかわりして、つゆを残すのもったいなかったので全部いただきました!!笑

塩分取りすぎ?(^_^;)

いやぁ〜、美味しかったです♡
遠くからわざわざ行ってでもまた食べたいと思えるおそばでした!

出会えた事に感謝☆
お店の方もありがとうございました(*^^*)
(アレルギー等の対応にも親切に応えて頂きました。)

  • にのまえ -
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jyurian_neet

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
にのまえ
受賞・選出歴
そば 百名店 2024 選出店

食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店

ジャンル そば、中南米料理
予約・
お問い合わせ

029-303-6058

予約可否

予約可

夜のコース料理のご予約をお受けしております

住所

茨城県水戸市末広町3-7-15

交通手段

水戸駅北口7番バス乗り場 茨城交通バス「栄町経由 茨大行」 上水戸入口(かみみといりぐち)下車 バスの進行方向100m先右側

常陸津田駅から3,127m

営業時間
  • 水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:00

      L.O. 13:40

    • 17:00 - 20:00

      L.O. 19:40

  • 月・火

    • 定休日
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

15席

(カウンター7席、小上がり4名掛け2卓)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店舗向かって左側に5台分(No.1~5)乗り合わせでのご来店をお願いいたします

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

にのまえの蕎麦はたんぱく質の量が特に多く、旨味が強い反面アレルゲンの含有量も高いようです。
そば粉も常時店内を舞っていて、小さな子供や敏感な方はアレルギー反応を起こし、重篤な事態に陥る可能性があります。
そのため5歳未満のお子さんは入店をご遠慮いただきますようお願い申し上げております。
これは責任の所在の問題ではなく、小さなお子さんに苦しい思いをしてもらいたくないことが理由です。

ホームページ

http://ninomae-mito.com

公式アカウント
備考

駐車場は、隣接のNo.1〜5。茨城大学側、タイヤガーデンとの間。

初投稿者

坂東太郎坂東太郎(3)

最近の編集者

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