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晩秋を迎えたこの時期､久々に｢新そば｣のハシゴを･･･。
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おらが街の蕎麦屋･･･的な。
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｢新そば｣の時期ですから､シンプルに･･。
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『 もり ￥580 』
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ほんの少し､殻が混ざる。
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ワサビをチョコンと･･。
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コレで胃袋を温めて･･･。
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むんじ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
たけ川
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、そば |
|
予約・ お問い合わせ |
0296-72-0219 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
笠間駅から733m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
40席 （テーブル4人掛け×7卓。小上がり4人掛け×3卓。） |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 6台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、スポーツ観戦可 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2021/12/03 (金)
本日の午前中は笠間市内に住まわれる､お客様宅へ弊社のカレンダー配布･･･､
自ずとお昼は蕎麦､それも未訪店のハシゴを遂行して来ました！
先ず､1件目は･･･何度か伺うも駐車場が満車だったり､臨時休業だった･･･、
『 生蕎麦 た け 川 』さん
広い三和土にはテーブル席が並び､奥には小上がり席も完備･･･。
朝晩冷え込む晩秋のこの時期､熱々の1杯をフーフーしながらも良いですが､
やはり､｢新そば｣の時期ですから･･･。
『 もり ￥580 』
丸い”せいろ”にすのこを敷いて､其処へ盛られた蕎麦は､
所々ﾎﾟﾂﾎﾟﾂと殻を含んだ丸抜き粉で打たれ､やや太めの仕上がり･･･。
先ずは2､３本･･･。
少々”つなぎ”が多いのか？蕎麦の香りは微か､それでもコシが在り､
スルスル～っと喉越し良く､太めのお陰か？モチっとした食感も愉しめます。
猪口に直注ぎの汁をペロり･･･。
カエシの濃度や塩梅は宜しいのですが､オイラには甘く感じる汁。
これまた蕎麦が太めなので､一緒に喰うとバランスが保たれて宜しいか？と。
時折､ワサビを乗っけてズル～っとね！
途中で提供された丸い湯桶に入った｢そば湯｣は､ほんのりと白く濁るもの･･･､
コレで温まれれば､冷たい蕎麦を喰った後でも､胃袋が歓迎してくれます。
『蕎麦っ喰い』には､たまらん時期がやって来ました､明日は何処へ行こうか？