犬戸ふこの食べ日記

新着レストラン口コミ

• 御食事処 いしい （13） （勝浦 / 魚介料理・海鮮料理）

  お食事処いしい

  '07/07/17

  

  

  • 

    0票 [大きな写真]

  ラーメン通の皆さんは、千葉県のご当地ラーメンと言えば、竹岡式ラーメンとお答えになると思います。 肉のうまみと臭み、しょうゆの風味がガツンと来るスープ、乾麺使用という個性的なラーメンであります。 　ですが、千葉のラーメンもう一つご当地といえる物があります。 　それが勝浦系タンタンメン。 　この定義は千葉のラーメンのポータルサイト千葉拉麺通信さんがなされているものですが、ほかの地方で見られない独特のスタイルなので千葉を訪れるきかいがあったら... 続きを読む»