どのメニューも絶品!間違いない和食居酒屋 : 大関

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4.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥4,000~¥4,9991人

どのメニューも絶品!間違いない和食居酒屋

金沢旅行初日、1週間ほど前に電話予約しておき土曜日の18時頃に訪問。

入り口付近のカウンター席に案内され、まずは瓶ビール(大900円。スーパードライを選択。他にもサッポロ赤・黒、キリンラガーも選べる隙のない婦人)とウーロン茶(サントリー烏龍茶をグラスに注いでた)で乾杯。

金沢おでんを食べてみたいと思っていたのもあり、まずおでんをオーダー
・車麩(車輪みたいな大きめの麸)
・すじ(牛すじ。たっぷりな量)
・たけのこ
・糸こん
・ばくだん(かまぼこみたいなすり身の中にゆで卵が入ってた)

あごだしのような味がするつゆに浸かっており、大きめのタネも2つに切ってあって食べやすい。
車麩は金沢名物?と思われ、美味しいつゆをたっぷり吸っており看板なのも頷ける。
特に牛すじがたくさんあったことに驚いた。糸こんもとても細く、つるっとした食感が良かった。

・刺身盛り合わせ(2,000円)
この魚の新鮮さ、美味しさに感動!
鯛やブリ、甘エビ、つぶ貝、イカなど、見た目から新鮮さが分かるもので、どれも濃厚な味だった。特に包丁で切れ目が入ってて醤油と合わせやすいブリと、北海道のものを思い出すつぶ貝が最高だった。

・アジフライ(1,300円)
大きめのアジフライが4切れ。アジそのものが分厚く旨みが強い。アジフライは薄くて衣メインなものが多い印象だったので驚いた。酸味が少なめの自家製?マヨネーズとソース、塩が付いてきて色々な味付けを楽しめた。付け合せの野菜(キャベツやトマト)まで美味しく、こだわりを感じた。

・雑炊(700円)
なめこや三葉が入っていて香りが良かった。サラッと食べられるもの。

写真撮り忘れたけど、おでん追加でじゃがいもも食べてホクホクだった。

やはりおでんが看板らしく、たっぷり注文してるお客さんが多かった。土曜日の夜なのもあって常に満席で、予約無しでは入れなさそうな感じ。

金沢の片町はたくさんの居酒屋がありながらこれだけ入るのは、やはり味が抜群だからかなと思った。

味以外でも、大衆居酒屋の雰囲気だけど清潔感があり、トイレも男女でひとつずつあるので女性客もたくさんいた。

季節によっておでんのネタも違うらしい…(大根は冬など)
金沢に来たらまた行きたい。

  • 大関 - 瓶ビール(大)

    瓶ビール(大)

  • 大関 - おでん

    おでん

  • 大関 - 刺身盛り合わせ

    刺身盛り合わせ

  • 大関 - アジフライ

    アジフライ

  • 大関 - 雑炊

    雑炊

  • 大関 - 外観

    外観

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店舗基本情報

店名
大関
ジャンル 海鮮、おでん、日本料理
予約・
お問い合わせ

076-221-9450

予約可否

予約可

団体は20名まで可。

住所

石川県金沢市木倉町1-5 中泉ビル  1F

交通手段

野町駅から1,110m

営業時間
予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

40席

(カウンター14席、座敷26席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣にコインパーキング

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

1957年12月

初投稿者

ilovewoodyilovewoody(4)

最近の編集者

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