この口コミは、GELSHOCKERさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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GELSHOCKER 口コミ186件フォロワー132人

4.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.5
サービス4.6
雰囲気4.6
CP4.3
酒・ドリンク4.3

2016/11訪問1回目

4.5

料理・味4.5
サービス4.6
雰囲気4.6
CP4.3
酒・ドリンク4.3

￥10,000～￥14,9991人

素敵な雰囲気でとってもいいお店でした。

　宿「緑草音」のなかにあるお店「土青」・・・予約した時は「飄飄乎」だったのに名前が変ったのだと思います。
静かな感じの場所、少し小高いところにある宿の中の日本料理が食べれるお店でした。ランチで、男３人で伺いました。
お店の前で、お迎えまでしていただきまして、テーブル席に。まず、ビールです。うすはりの小さなグラスで乾杯。
隣に３名様いらっしゃいました。テーブルの横の壁に大きな日本画が飾られています。「たぬき」でした。
　先付に、野菜各種１５種類のものが並べられたものが運ばれました。女性向なとても綺麗でインパクトも強い。かなり手間暇かかりそうです。
そして、日本酒1人１合で注文！ぬる燗でいただきながら、次は、吸い物椀がとても綺麗なのに目を奪われてしまった。もちろん吸い物も
おいしい。やさしそうな料理長？なのかは知りませんが、説明していただけます。もう私たちは、酔ってるので聞いてはいませんが、周りに
迷惑にならないようには注意しながら飲んでおります。澄んだ出汁と茸、蓮根真蒸がとてもおいしい。
　次に、造りが何やら良さそうな器で出てまいりました。九谷焼でしょうが、古九谷なのかどうかは、私にはわかりませんがとても魅力的な器でした。
造りは、鮪、烏賊、平目と特別感は、ありませんが、醤油も石川県なのに甘くなく、おいしくいただきました。
　そういえば、徳利やお猪口も素敵なのばかりです。ここで３人で２本追加注文。
　次は、河豚の揚げ物。たんぱくですがおいしです。つぎは、のど黒。もちろん脂がのってて、お酒がおいしくいただけます。この２つの皿もあじがある器でした。
　で、次が、コンロ登場です。柚子だったかな？たくさん入った鍋に、鯛を入れて鯛鍋です。さきほどのやさしい料理長が、調理してくれました。
隣のテーブルの向こうの壁を見てみたら、「きつね」の日本画が飾られていました。化かしあい？作者は不明なのだとか。
　鯛鍋のあとそれを雑炊にしていただきます。しかし、柚子の香りと、ちょっぴり酸っぱい感じなのにとってもおいしい初めての味でした。
今度、自分でもたくさん柚子を入れて柚子鍋をしてみようかと思った次第です。
　おなかもいっぱいになりまして、連れがもう一杯飲もうというので、食後酒として竹鶴を一杯。
　胡桃アイスをいただいて、ごちそうさまでした。外の風景も見れるし、建物のあちこちのデザインもとても感じの良いものでした。
いろいろ接客していただいた女性もとても感じのいいかたでした。我々酔っ払いがご迷惑をお掛けしたと思うと、最後まで親切にしていただきましてありがとうございました。ちょっとだけ反省。
お気に入りのお店の１つになりました。ごちそうさまでした。

2

たぬき

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キツネ

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	柚子屋旅館金沢緑草音
ジャンル	料理旅館、日本料理
予約・お問い合わせ	076-208-3999
予約可否	予約可
住所	石川県金沢市天神町2-1-10-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	■北陸新幹線「金沢駅」下車　タクシー約20分 ※「椿原天満宮前」（つばきはらてんまんぐう）とお伝え下さい ■北陸自動車道「金沢西」IC　約18.6km　約20分無料駐車場6台（要予約）　 ※送迎はございません野町駅から2,752m
営業時間	11:30 - 15:00 L.O. 13:00 17:00 - 22:00 L.O. 20:00 ■ 営業時間【レストラン営業時間】昼食 11:30 ～ 13:00(L.O.) Close 15:00 夕食 17:00 ～ 20:00(L.O.) Close 22:00 ※各懐石は奉仕料10％頂戴いたします。 ※別途消費税を頂戴いたします。 ※変更する場合がございます。 ■ 定休日無
予算	￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB）電子マネー不可
サービス料・チャージ	※別途消費税を頂戴いたします。 ※各懐石は奉仕料10％頂戴いたします。

席・設備

席数	23席
個室	有 ※半個室：3室(2名様用×１室、4名様用×2室)　 ※御座敷席は要問合せ(要別途料金)
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 6台

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	http://ryokusone.jp/restaurant/
公式アカウント	https://www.facebook.com/ryokusone.kanazawa/
お店のPR	「柚子屋旅館金澤緑草音」は、金沢の市街地を一望する閑静な高台に佇む「和のオーベルジュ」緑草音の最大の魅力は「食」にあります。日本料理の伝統と金沢の山海の恵み、郷土の伝わる料理を新しい形で表現。四季に寄り添い、お客様それぞれの時間を堪能できるお部屋をご用意致します。金沢の眺望を存分に楽しみながらのお食事、是非一度お越しくださいませ。 ...
初投稿者	phiphik（0）