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本日夜空席あり
050-5593-3417
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金沢片町にオープンした生食肉取扱施設を持つ炭火焼タイプの焼肉店 生タンあり
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大トロ(よっしー)
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店名 |
炭火焼肉 みさも
|
---|---|
ジャンル | 焼肉 |
予約・ お問い合わせ |
050-5593-3417 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
スクランブル交差点店から徒歩2分 野町駅から783m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T6220001023914 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
40席 |
---|---|
個室 |
無 のれんで隠れる半個室が1席有 |
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 コインパーキング併設 |
空間・設備 | カップルシートあり、カウンター席あり、スポーツ観戦可、電源あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2024年2月9日 |
電話番号 |
076-256-5882 |
初投稿者 |
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ここ数年、金沢は焼肉店がどんどんオープンしている気がします。
この度、炭火焼肉みさもさんが片町にオープンしました。
こちらがよそと違うのは2つあります。
一つ目は生食肉取扱施設許可店ということ。
最近ユッケ風ローストビーフ(もしくは低温調理)
を出すお店が増えてますが、
やっぱり昔食べたユッケとは違うんですよねぇ。
こちらのお店には生肉ユッケと牛トロタクがあります!
2つ目は生タンを提供しているというところ。
実は大半のお店が冷凍タンです。
生タンをお客様に提供するには
すごく色々なハードルを越えなくてはいけません。
日持ちしないから、廃棄リスクも増えますしね。
何よりも素晴らしい仲卸などの流通ルートを持っているということ。
ポッと出の焼肉店では不可能ですね。
ってことでさっそく訪問してみました。
場所は金沢市の繁華街片町の南東側。
すごく派手なお店の作りなのでわかりやすいです。
店内は奥行きがかなり広そうです。
タッチパネルの注文スタイルで、
七輪の炭火焼スタイル。
これはテンションがあがります。
ロースターも悪くないですが、
いいお肉はやはり炭火ですよね。
注文したのは以下の通り。
付出し 大根と牛すじ煮込み 普通 ちょっと辛いかな
キムチ 美味しい!本格的なやつです。
ユッケ コレコレ!昔からよく食べたやつです。低温調理のとはやっぱり違いますね。
美味しい。当然火が入っておらず、すごくあっさりです。
生センマイ ネギが入っていてとても食感が良いです。美味しい!
タレが別になっているのもいいです。
生タン うますぎ!食感が冷凍ものとは別格です。吞み込めるぐらいです。
牛レバー まあまあ。悪いわけではないけど他が美味しい過ぎて、普通に思えました。(笑)
牛赤身 美味しい!試しに一番安いお肉を頼んでみましたが、タレで下処理されてて、
すごく美味しいです。私は肉は下味付けておいてほしい派なので、GOOD!
ネギ塩昆布だし冷麺 伊乃心さん仕込みの昆布水冷麺 美味しい
ただ欲を言えばもう少し酸味が欲しかったかな。
他にも土鍋のメニューなんかもとても美味しそうでした。
しかし片町の繁盛ラーメン店「伊乃心」さんの
グループ会社なんですね。
金沢おでんのがっぱ金沢駅前店・片町店もグループのようです。
今までがっぱは行ったことなかったですが、
みさもや伊乃心のグループ会社なら、
これは興味が出てきましたね。
とても良い焼肉店がですわ。
これは地元民にはとてもおすすめです。(*´∀`*)