全国のおいしい店や話題の店の訪問日記です
Jaffa
(
HP
)
(男性・東京都)
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口コミ: 492件 / 2,213票 | 写真: 5,916枚 / 4,890票 | 読者: 197人 | 訪問者数: 433,373人
東京の駒沢を拠点に出張で全国を飛び歩いているビジネスマンですが、「真のナポリピッツァ協会日本支部」の認定店を全店訪問したり協会の公式サポーターを拝命したりとナポリピッツァの啓もう活動にも努力しています。
2011年はナポリで開催されたピッツァ職人世界大会にも日本チームの一員として応援、参加して来ました。(^_^)v
毎日のランチや出張先での食べ歩きが中心になりますが、ディナーやスイーツ、カフェなどの情報も入れたいと思います。
ジャンルとしてはナポリピッツァ、ラーメン、うどん、カレー、エスニック料理など私の好きな料理が多くなると思います。
私が食べておいしいと感じた店や、雑誌やTVでチェックして気になっていた店の訪問記録を少しずつ書いていきたいと思いますので楽しんでいただけたら嬉しいです。
料理人に対する尊敬と店に対する愛を持って綴るブログですので、食べに行っても良い印象を持てなかった店は書きませんので悪しからず。
2008年9月にナポリピッツァに興味を持ってから2009年12月までに国内の「真のナポリピッツァ協会認定店(2009年:33軒)」を全店訪問したJaffaがナポリピッツァを中心にしたブログに挑戦します!
東銀座の裏通りで南イタリアを感じられるピッツェリアが誕生!
'12/05/07
大阪で夜景を楽しみながら絶品イタリアンとナポリピッツァを楽しめる店!
'12/05/02
ナポリをそのまま楽しめる「真のナポリピッツァ協会認定店」
'12/04/10
世界遺産「安芸の宮島」を眺めながら本場のナポリピッツァを楽しめる店
'12/04/02
福岡の住宅街で楽しく美味しい本場のナポリを味わえる店
'12/04/01
空港で手軽に旨い「広島風つけ麺」を食べられる店
'12/03/24
25年前に創業した広島風つけ麺の草分け的な存在
'12/03/24
稲毛駅の近くで本格的なナポリピッツァを大衆価格で楽しめる店!
'12/03/20
家族愛と夢が詰まったピッツェリア「キアッキェローネ」がOPENしました!
'12/02/14
イタリアの田舎町にあるような実力派のトラットリア!
'12/02/13
adito (駒沢大学、桜新町、等々力 / カフェ)
我が家のようにくつろげる雰囲気と美味しい料理のお洒落カフェ
ecurer (広尾、乃木坂、表参道 / スペイン料理)
美食の王様・来栖けいX河島英明の「美」と「食」の世界を味わう!
パドリーノ デル ショウザン (北四番丁、勾当台公園、北仙台 / イタリアン)
300年の歴史の重みとナポリの庶民感覚を楽しめる伊達者の空間!
ピッツェリアダペッペ ナポリスタカ (神谷町、赤羽橋、六本木一丁目 / ピザ)
ナポリ人ピッツァ職人ペッペの店はどんどん進化してます
ピッツェリア トラットリア チェザリ (上前津、大須観音、矢場町 / イタリアン)
本格的なナポリピッツアと気持ちの良い接客
エディション・コウジ シモムラ (六本木一丁目、神谷町、六本木 / フレンチ)
バターやクリームを使わない「下村版フランス料理」は器も含めてARTな世界♪
ピッツエリア エ トラットリア ダ イーサ (中目黒、代官山、池尻大橋 / イタリアン)
本場のナポリ食堂の雰囲気とチャンピオンのピッツァを楽しめる店
トゥ セイ グランデ (駒沢大学 / イタリアン)
駒沢公園の目の前でお洒落で美味しいお得なイタリアンをいただく
さくらぐみ (播州赤穂 / イタリアン)
赤穂がナポリになる!さくらぐみリニューアルOPEN!
松籟庵 (嵐山(京福)、嵯峨嵐山、嵐山(阪急) / 京料理)
元公爵の別邸で京料理を満喫出来る別世界
ピッツェリア トラットリア チェザリ (上前津、大須観音、矢場町/イタリアン)
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