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薪焚亭主人の食と酒の駄文集

薪ストーブ／食と酒薪焚いて暮らしながら食べ歩き写真と駄文集です。

薪焚亭主人 ( HP) （50代前半・男性・福島県） [携帯電話番号認証済]

標準点： 3.0

口コミ： 38件 / 108票 | 写真： 115枚 / 181票 | 読者： 6人 | 訪問者数： 8,539人

自己紹介

評価は店のジャンル毎、フィールド内での判定としています。
なので、とうぜんながら鮨屋と居酒屋が同点数でも意味合いがぜんぜん違っています。

ずっと福島県郡山市で暮らしてる自分の味覚は、地元のお店の味付けとそもそも相性が良いと思われます。
なので、地元のお店の採点はほとんどが標準の3.0ではなくて3.5点以上になると思います。

地元のお店の評価については、果たして他地域からお見えの方々の参考になるかどうかは自信がありません。
なので、他地域の方々は標準点を3.0ではなく3.5点と見ていただければ間違いないかと思われます。

【総合評価基準】

5.0　絶賛の店、滅多につけない点数。
4.5　かなり美味い。
　
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4.0　美味い。
3.5　美味い。
　
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3.0　可もなく不可もない。
2.5　自分の意思ではもう行かない。

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2.0　頼まれたって絶対に行かない。
1.5　飲食店じゃない。
1.0　論外。

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写真はなるべく撮るようにしてるんですが、正直、撮ってると何となく恥ずかしいですね。
なので、なるべく目立たないように、コンデジ（稀に携帯電話のカメラ）でフラッシュ無しでこそっと撮ってます（笑）