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ペンタックス・オプティオA30の第一回モニターに当選し
０７年３月２２日～６月末までレビューの画像はオプティオA30で
撮影いたしておりました。モニター期間は終了しましたが
A30はこのまま引き続き使用します。Canon EOS KissDNが
メインになる場合もありますが、よろしくお願い致します。

世田谷区に在住し、勤務地は東京駅付近のデザイン系の会社員です。
主にイタリアン、フレンチなど洋食系が好きでたまりません。
そして、男にもかかわらずスウィーツも大好きです。

私の生まれる以前に父親が大手菓子メーカー企画室より独立、
菓子製造を起業しました。和菓子から洋菓子、それこそ羊羹から
饅頭、パイ、バームクーヘン、シュークリームとあらゆる菓子を
企画製造しており、小さな町工場だったので、私はそこに入り浸って
少年期を過ごしました。要するにお菓子は私にとって「お袋の味」
だったのです。一方、母の実家は鰻屋でした。子供の頃から鰻を飽きる
ほど食べ、私の偏った味覚が形成されていったようです。
しかし、結局、私は食とは違う道を選びました。ここで、このような
駄文を書いているのは、過去への落し前をつけているのかもしれません。
ご容赦ください。


味も重要視するのは当然として店のデザイン、居心地も重視しています。
その店が誕生し育った背景や経緯、企画戦略、についても興味あり。
レビューは勤務先の周辺や在住地域が多くなりがちですが、
出来るだけ他の地域も取り上げるよう気を遣う所存でございます。

今まで撮影してきたレストランやショッピングモールの
画像を他のアルバムにもまとめていますのでご覧下さい。